2023 年 6 月 8 日
ホテルでスペインの食を楽しもう！！
Hola!みなさん、こんにちは！
6月1日より開催している特別イベント「¡ビバ！スペイン」。
今日はホテル志摩スペイン村でのイベントをご紹介します。
①スペインワインの特別販売！
レストラン「ヒラソル」では、ホテル志摩スペイン村のハウスワインであるスペインワインや、アンダルシア地方で作られる酒精強化した白ワイン「シェリー酒」を特別価格で販売しています。
食前酒にピッタリの「ウイリアム・ハンバート・コレクション・ドン・ソイロ・フィノ」と、デザートのような甘口の「ウイリアム・ハンバート・コレクション・ドン・ソイロ・クリーム」の2種類のシェリー酒が1杯４５０円のお得にお楽しみいただけます。
また、フレッシュな香りと豊かな味わいのスペイン産白ワイン「エル・コト・ブランコ」（写真左）とスペインの代表的なブドウ品種テンプラニーリョから作られた赤ワイン「ヴィニャ・アルバリ・レゼルヴァ」（写真右）の白・赤グラスワインがセットで１，５００円でお楽しみいただけます。
この機会にワインの飲み比べを楽しむのもおすすめです。
②土曜日限定のディナーバイキングで「食」を味わおう！
バイキングメニューにスペインの「食」にこだわった「¡ビバ！スペイン」コーナーをご用意しました。
「イベリコチョリソのタパス」はパンにイベリコ豚のチョリソを乗せたオードブルに最適なお料理です。
スペイン料理と言えば定番のパエリャには「イベリコ豚のパエリャ」を、
アヒージョは「赤いかのアヒージョ」をご用意しました。
「アルボンディガス」はスペインのバルでよく提供される、肉団子のトマト煮ですが、お子様もお召しあがりいただきやすいように、スパイスを控えた味付けにアレンジしています。
そしてデザートは、昨年も好評いただきましたホテル自家製の「バスクチーズケーキ」もラインナップ！
スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。
「焦がしちゃったの？」と思うくらい真っ黒ですが、これが正しいルックス♪
カラメルの香ばしさを感じられるように高温で長時間焼いて焦がすことがバスクチーズケーキの最大の特徴なんですよ。
ぜひ食べてみてくださいね☆
もちろん、スペイン料理だけでなく伊勢志摩の郷土料理「伊勢うどん」「てこね寿司」などもご用意しております。
ディナーバイキングがセットになった 宿泊プランも登場していますので、ぜひ、ホテル志摩スペイン村こだわりの「食」をご家族、ご友人でお腹いっぱいお楽しみください♪
ディナーバイキング実施日は 6月の毎週土曜日（6月10日、17日、24日）です。
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