Hola!みなさん、こんにちは。
志摩スペイン村では、12月25日（木）まで「スパークリング・クリスマス」を開催中です。
おいしいグルメが登場しています！
★「クリスマスデザート」
1,600円（税込）レストラン「アルハンブラ」
スペインの人気スイーツ、バスクチーズケーキと２種類のチュロスが楽しめる期間限定のデザートです。
パエリャご注文の方対象メニューです。
★「クリスマスリースオムライス」
1,900円（税込） レストラン「アミーゴ」
見た目も可愛いクリスマスらしいメニューです。
リース型のオムライスに星型ハンバーグを飾り、ほんのりガーリックのトマトソースでクリスマスをイメージしました。
★「スモークチキン」 1,200円（税込）
ピッツェリア「ピザ ラ ロハ」、スモールバル「ペリート」
クリスマスといえば、やっぱりチキンが食べたくなりますね！
時にはワイルドに、またお酒と一緒に、ぜひご賞味あれ♪
★「チュロス・コン・チョコラテ」1,000円（税込）
チュロスのお店「チュレリア」
チュロスの本場スペインでは、チョコレートに浸して食べるのが定番です。
ホットチョコレートをたっぷりつけて召し上がれ！
チョコレートが残ったら、400円で「おかわりチュロス」も♪
志摩スペイン村で楽しいクリスマスをお過ごしください！
クリスマスイベントの詳細はこちら
Hola! みなさん、こんにちは。
今年もクリスマスのシーズンが近づいてきました。
ホテル志摩スペイン村のカフェ＆スペイン料理「ヒラソル」では、一足早く「クリスマスランチ」をお楽しみいただけます♪
クリスマスらしく、色鮮やかでお腹も心も温まるメニューをご用意しました！
まずは、「クリスマスのガレットスープ」です。
ガレットスープは、スペインのクリスマスで食べられる伝統的なスープの1つです。
コンキリエという貝殻の形のパスタとミートボールを添えています。
本来のスープはお肉と野菜の旨味が強いものですが、魚貝の出汁を使い、食べやすくアレンジしました。
メイン料理は、肉料理、もしくは魚料理からお好きなお料理をお選びいただけます。
肉料理は「伊勢どりのフリカッセ フィユタージュ添え」です。
見た目がワクワク感そそる一品！
フリカッセは、鶏肉などをタマネギやキノコ等の野菜と共に生クリームで煮込むお料理です。
地元の伊勢どりを使い、食べ応えがあります！
フィユタージュは折り込んだパイ生地のことで、そのサクサクとした食感はフリカッセとの相性◎
魚料理は「海の幸のクリスマスリース仕立て」です。
色鮮やかなクリスマスリースをイメージし、メバル・イカ・ホタテ・エビの海の幸と、星形のパプリカ・ブロッコリー・カリフラワーなどの野菜を添えました。
緑のソースはほうれん草のクリームソースで、リーフ部分をイメージしています。
下にあるサフランライスのリゾットも、あわせてお召し上がりください♪
デザートは「チョコレートのムースタルト ベリーソース添え」です。
冬はチョコレートが食べたくなる季節♪
チョコレートのムースタルトは、しっかりとしつつも滑らかな口当たりでお口の中が幸せに♡甘酸っぱいベリーソースとあわせることで、爽やかさも感じられます。
ツリーをイメージしたチョコレートの飾り付けも、とっても可愛くできました！
クリスマスランチは12/25（木）までです。
ぜひお越しくださいませ♪
【営業日】土日祝中心（くわしくはこちら）
【営業時間】11:30～13:30
Hola!みなさん、こんにちは。
今日11月6日はトロヴァールのお誕生日です。
キャラクターミュージカル「ドンキホーテのグラン・ガラ・デ・オペラ～帰ってきたテアトロ・ラ・マンチャ～」では、ステキな歌声を披露してくれています。
ダルシネアをやさしくサポートしながら演じていて、とても心強いですね。
「闘牛士の歌」のシーンでは、勇ましい闘牛役もこなしていますよ。
マタドール役のドンキホーテとも息ぴったりのコンビネーション！
劇団で活躍する彼をぜひ応援してあげてくださいね。
トロヴァールお誕生日おめでとう！
Hola！みなさん、こんにちは。
志摩スペイン村で人気のコブのついたパン「ガリシアパン」！
レストラン「アルハンブラ」や、ホテルのレストラン「ヒラソル」のお食事の際にお楽しみいただけるのですが
現在、期間限定でショップでもお土産用に販売しています。
エスパーニャ通りにあるショップ「ファボリト」と、ホテルのスーベニアショップ「シエスタ」で販売中！
ガリシアパンとは、スペイン・ガリシア地方特産のチーズ（ケソ テティージャ）の形状を模したハード系のパンです。
志摩スペイン村のシェフがスペインに行った際、サンティアゴ・デ・コンポステーラの市内にあるローカルなパン屋さんで販売されていたパンのレシピを持ち帰り再現していて、志摩スペイン村ファンの皆様にも長年愛されています。
お家でお楽しみいただく際は、パンを半分にカットしてトースターで温め、オリーブオイルと塩を付けて、お召し上がりいただくとより一層美味しくいただけます。
同じショップ「ファボリト」で販売しているオリーブオイルやチーズなどをつけて食べるのもオススメです！
いろんな食品が揃っているお店なので、ぜひ美味しい組み合わせを見つけてみてくださいね♪
※数に限りがございますので、品切れの場合はご了承ください。
