Hola！みなさん、こんにちは。

6月1日より開催している特別イベント「¡ビバ！スペイン」。

今回はホテル志摩スペイン村でのイベントをご紹介します。

まずは、土曜夜限定のディナーバイキング。

バイキングメニューにスペインの食材や調味料などにこだわった「¡ビバ！スペイン」コーナーをご用意しました！

本場スペインではポピュラーな豆料理「チョリソとひよこ豆の煮込み」や、シーフードも豊富なスペインの「イカのフライ・カラマレスフリット」。

フライ・カラマレスフリット衣は三重県のあおさのりでアレンジされています。

「ポテトブラバス」のニンニクがきいたアリオリソースは食欲をそそるいい香りです♡

ホテル自慢のパエリャに加えイベント期間中はお米ではなくパスタを使ったパエリャ「パスタパエリャ・フィデオ」も。

デザートには、「バスクチーズケーキ」！

スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。

こちらはホテル自家製です。

真っ黒な見た目に驚かれるかもしれませんが、もちろんこれには理由があります。

カラメルの香ばしさを感じられるように、高温で長時間焼いて焦がすことがバスクチーズケーキの最大の特徴なんです！

ディナーバイキングがセットになった宿泊プランも登場していますので、ぜひ、ホテル志摩スペイン村こだわりのお料理をお腹いっぱいお召し上がりください♪

ディナーバイキング実施日は、 6月の毎週土曜日（6月11日、18日、25日）です。

さらに、スペインワインで大人なスペインの楽しみ方も♪

レストラン「ヒラソル」では、食前酒にピッタリの「ウイリアム・ハンバート・コレクション・ドン・ソイロ・フィノ」、デザートのような甘口の「ウイリアム・ハンバート・コレクション・ドン・ソイロ・クリーム」。

この2種類のシェリー酒が1杯450円とお得にお楽しみいただけます。

フレッシュな香りと豊かな味わいのスペイン産白ワイン「エル・コト・ブランコ」（写真左）、

スペインの代表的なブドウ品種テンプラニーリョから作られた赤ワイン「ヴィニャ・アルバリ・レゼルヴァ」（写真右）

白・赤グラスワインのセットで1,500円ですので、この機会にワインの飲み比べを楽しむのもオススメです♪

ぜひ、ホテル志摩スペイン村でおいしくスペイン気分を味わってみてはいかがでしょうか？

宿泊予約はこちら

Hola！みなさん、こんにちは。

6月1日（水）から新たなパエリャが登場しました！

その名も『シン・パエリャ　伊勢志摩セット～伊勢志摩産渡り蟹と伊勢志摩産真蛸のパエリャ～』！！！！

大きな渡り蟹がどどーーーーーーん！！と載っています！

インパクト大！！！！

※この画像は2名様分です。

伊勢志摩産の渡り蟹と真蛸をふんだんに使ったパエリャです。

実は、蟹は上に載っている1匹と、お米の中にも蟹1匹を混ぜています。

ということで、まるまる蟹２匹を味わえます！！

すごい！！

4種のスペインタパスと、野菜たっぷりのガスパチョスープが付いたお得なセットです。
ぜひ、伊勢志摩とスペインの味覚が合わさった新メニューをご賞味ください♪

また、シン・パエリャは季節によって内容を変更する予定です！

ぜひ、旬の食材やユニークな食材を使った新しいパエリャをお楽しみください！

レストラン「アルハンブラ」の詳細はこちら
※パエリャのご注文は2名様分から承ります。

※「シン・パエリャ 伊勢志摩セット～伊勢志摩産渡り蟹と伊勢志摩産真蛸のパエリャ～」は数量限定です。

Hola！みなさん、こんにちは。

夏の日差しが感じられ、半袖がちょうどいい日も増えてきました！

暑い日に食べたくなるのが、ひんやりメニュー！

今回は、キャラクターたちのかわいいスイーツを紹介します♪

まずは、「ダルちゃんソフト　パリパリいちごソース」！

キャラクターカフェ「チィコ チィコ」で販売中です。

バニラソフトにパリパリ食感のいちごソースをかけ、ダルちゃんのモナカをトッピングしました。

ふわふわのバニラソフトにパリパリのいちごソース、対象的な食感が楽しめます。

次にご紹介するのは、カフェ「ミ カサ」で販売中の「ダルのつぶつぶいちごラッシー」と「チョッキーのつぶつぶキウイラッシー」です。

果実のつぶつぶ食感がアクセントになった、酸味のある爽やかなヨーグルト風味のドリンクです。

それぞれのラッシーにはいちごとキウイのネクターが入っていて、いちごの甘味とキウイの酸味がほどよくヨーグルトと調和しています♪

さらに、6月1日（水）からスタートする特別イベント「¡ビバ！スペイン」では、ちょっとユニークなメニューも！

フリオの「オリーブオイルソフト」です！

たっぷりのオリーブオイルをかけて食べるバニラソフト。

フルーティーな風味が特徴のオリーブオイルで、まろやかな口当たりが楽しめます！

スモールバル「ペリート」で6月1日（水）～6月26日（日）の期間限定で販売します。

いかがでしたか？

思わず写真を撮りたくなるような見た目で、おやつの時間がより楽しくなります♪

ぜひ食べてみてくださいね！

「ダルちゃんソフト　パリパリいちごソース」

【販売価格】650円（税込）

【販売店舗】キャラクターカフェ「チィコ チィコ」

「ダルのつぶつぶいちごラッシー」、「チョッキーのつぶつぶラッシーキウイラッシー」

【販売価格】各550円（税込）

【販売店舗】カフェ「ミカサ」

「オリーブオイルソフト」

【販売価格】500円（税込）

【販売店舗】スモールバル「ペリート」

※2022年5月時点の情報です。

Hola！みなさん、こんにちは。

前回のブログに引き続き、今回もホテル志摩スペイン村のキャラクターディナーについてご紹介いたします。

まずは、お待ちかねのメイン料理から。

『牛肉のグリル　サングリアソース　～ドンキホーテ～』

ドンキホーテ村の領主で、仲間のためならどんな困難にも立ち向かってゆく愛と勇気を持った騎士、ドンキホーテ。

そのドンキホーテが持つ剣をイメージしています。

そしてこちらは、スペイン料理に欠かせないパエリャ。

『トマトに詰めた伊勢海老パエリャ　～トロヴァール～』

若いころ船乗りで今は船をおりて、ふるさとのドンキホーテ村で大工として活躍しているトロヴァール。

船乗りだった過去と大工をしている今を、伊勢海老を使って海、トマトに詰めたパエリャとオリーブフレークでスペインの大地を表現しました。

トロヴァールの生き様を通して力強さと優しさを感じていただけるお料理に仕上げました。

最後に、かわいらしいデザート。

『本日のムースとフルーツ　～ダルシネア～』

アイスクリームにオレンジのゼリーをかけてダルシネアのベールをイメージ。

ムースには生花を添えてかわいらしいデザインにしています。

2回にわたりご紹介した、キャラクタールーム宿泊プラン限定のキャラクターコース料理、いかがでしたか？

味はもちろん、見た目にもこだわった、キャラクター愛があふれるメニューです。

新しいキャラクタールームにご宿泊いただき、キャラクターたちと夢の続きをお過ごしください。

ホテル志摩スペイン村「キャラクタールーム」の詳細はこちら。

Hola！みなさん、こんにちは。

今年２月に登場した新キャラクタールーム。

みなさんはもうご利用いただけましたか？

お部屋はもちろん、キャラクタールーム宿泊プラン限定のキャラクターコース料理にも“こだわり”が詰まっています。

キャラクターコース料理はキャラクターそれぞれをイメージしたメニューで、当ホテルの料理人が、厳選された食材にキャラクター愛を込めて、知恵と工夫を重ねました。

コース料理は大人向けコース、子ども向けコースがあります。

今回はディナーの大人向けコース料理を2回にわたってご紹介します。

まずは、フリオの冷製オードブルから。

『グリンピースのムース　ピンチョス添え　～フリオラニャーナ～』

グリンピースのムースでフリオをイメージした“緑”、グリッシーニ（細長い棒状の固いパン）でフリオが持っている楽器（リュート）を表現しました。

続いて、チョッキーとサンチョをイメージしたメニュー。

『檜扇貝のパン粉焼き　～チョッキービビート～　＆　マンチェゴチーズの小さなタルト　～サンチョパンサ～』

檜扇貝のパン粉焼きはメルバトーストでチョッキーの帽子をモチーフに。

マンチェゴチーズの小さなタルトはサンチョパンサの故郷であるラマンチャ地方を代表するチーズ、マンチェゴチーズを使ったタルトです。

こちらは、アレハンドロをイメージした魚料理。

『白身魚のフィルム包み　～アレハンドロ～』

照れ屋で寂しがり屋のアレハンドロが、思いを寄せるダルシネアに送るプレゼントをイメージしています。

先祖が偉大な魔法使いだったアレハンドロが住んでいるお城にある水晶を野菜で表現し、ハート型のにんじんにダルシネアへの恋心を忍ばせました。

キャラクターの個性を生かしたこだわり満載のディナー、いかがでしたか？

続きが気になるところですが、今回はここまで。

次回はいよいよメイン料理が登場です。

次回もお楽しみに！

ホテル志摩スペイン村「キャラクタールーム」の詳細はこちら。