桜も見頃を迎え、すっかり春らしくなりました。

春といえば出会いの季節！！美味しい食べ物と巡り会いたいですよね！

ホテル志摩スペイン村のレストランから、

4月1日に登場する3つのコース料理をご紹介します。

■スペイン料理「ヒラソル」

伊勢の国健康豚のローストをメインとし、

地元伊勢志摩産の魚介類を中心としたコース料理です。

スペインを感じながら、前菜のピンチョス盛合せとご一緒に、

スパークリングワインはいかがですか？

■日本料理「志摩」

旬の食材をふんだんに使用した懐石料理。

三重県産伊勢海老と黒鮑を贅沢に盛合せた焼き物は絶品です。

季節を感じる食材をぜひご堪能ください。

■フランス料理「アルカサル」

土日限定営業の隠れ家的レストラン。

地元志摩の食材はもちろんですが、メインに3種類のお肉料理を揃えており、

お好きなものを選んでいただけます。

中でもおすすめは「猪もも肉の赤ワイン煮」です。

箸で切れるほど柔らかく煮込んであります。

迷った時はぜひお試しください。

ホテル志摩スペイン村のレストランでは、心惹かれるお料理に出会えること間違いなし！

ご家族やご友人とのお食事会、記念日のディナーにもおすすめです。

まずはお気軽にお問合せください。

前売りチケットには「ひまわりの湯ご入浴券」や「特別宿泊プラン」など、

お食事以外にも楽しんでいただけるよう、特典もご用意しております。

心を込めておもてなしいたしますので、ぜひ足を運んでみてください！

ホテル志摩スペイン村「スペシャルディナー」

■期間　　　2018年4月1日（日）～12月16日（日）

※除外日　4月28日～5月5日、8月11日～8月19日

6月25日～6月29日（休館日）

■料金　　「スペシャルディナー」チケット10,000円

※各レストラン前日までの要予約

※フランス料理「アルカサル」のみ土日限定の営業です。

■予約先　　ホテル志摩スペイン村　（0599）57-3511

ホテル志摩スペイン村で上演されるフラメンコショーが3月17日（土）より始まりました！

アンダルシアの面影漂う1階ロビーで上演。

見どころは何と言っても躍動感あふれるショーを間近でお楽しみいただけるところ！

ステージと客席の距離がとても近いので迫力満点です！

また、今年のフラメンコはたくさんの道具を使います。

カホン（箱型の打楽器）、バストン（ステッキ）、マントン（ショール）、

パリージョ（カスタネット）

フラメンコの道具にも注目して観てくださいね！

今年は最後のあいさつの後、ダンサーが舞台を降りてから

姿がみえなくなるまでお楽しみいただける秘密がありますよ。

最後までぜひご覧ください！

料金　　　　鑑賞無料

会場　　　　ホテル志摩スペイン村　１階ロビー

上演日　　　３月１７日から１１月２４日までの土曜日および一部の日曜日

　　　　　　（ＧＷ、夏休みは除く）

上演時間　　２１：００から約２０分間

写真は３月１５日の公開リハーサル時に撮影しました。

Ｈｏｌａ！

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。

今年もいよいよ残りわずかですね。

今日のブログでは、ホテル志摩スペイン村より、

スペイン料理「ヒラソル」の年末年始 特別ランチのおすすめメニューを

ご紹介いたします。

【パエリャランチ】￥4,000

・オードヴル盛り合わせ

・イカの墨煮＆マッシュルームのオーヴン焼き

・ガーリックスープ

・海の幸パエリャ

・本日のデザート

・コーヒーまたは紅茶

他には、【ヒラソルランチ】￥2,400もおすすめです。

メイン料理が牛フィレ肉のソテーまたは、海の幸のソテー 焼野菜添えから選べます。

おいしいスペインワインとご一緒にいかがですか？

ヒラソルこだわり3種のパエリャもご用意しております。

・魚介の旨味がぎっしり詰まったイカスミ独特の風味が特徴の真っ黒な

「イカスミパエリャ」￥4,300

・志摩産ひおうぎ貝、あさり、帆立といった魚介の出汁と共に炊き上げ、

海老の旨味が後をひく「手長海老パエリャ」￥4,850

・彩りがよく、華やかな見た目はもちろん、一匹まるごと使った

「伊勢海老パエリャ」￥6,000

（パエリャは2人前となり、お時間を30分ほど頂戴いたします。）

年末年始、ご親族の皆さまでのお集まり、帰省されたご友人とのお食事など、

皆さまで過ごす大切なひとときに…

スペイン料理「ヒラソル」でお楽しみください。

ホテル志摩スペイン村　スペイン料理「ヒラソル」

【昼食特別営業期間】

2017年12月23日（土）～2018年1月8日（月）

【営業時間】

11：30～13：30

【ご予約・お問合せ】

0599-57-3500

クリスマスが終わって、今年も残りわずか。

もうお正月休みの方もいるかもしれませんね。

ホテル志摩スペイン村では、毎年恒例の鳥羽展望台初日の出ツアーを元旦に実施します。

12月31日（土）にホテル志摩スペイン村にご宿泊されるお客様限定のツアーです。

初日の出とはその名の通り、新しい年の最初の日の出のことです。

元旦の字の意味も「日の出」を表しています。

日本古来より初日の出と共にやってくる来訪神「年神様」を拝むため行われ、

その年の豊作や幸せを祈る意味があるとされています。

また高い山や山頂から見るご来光は、

自然に敬意を示す山岳信仰からきているといわれています。

鳥羽と志摩を結ぶ、海岸沿いを走るパールロードの中にある鳥羽展望台は、

海抜163mの高台に位置し、日の出を眺めるには絶好のスポット。

水平線から昇る初日の出を見ようと元旦は特に賑わいを見せます。

12月31日（日）18：00よりフロントにてご希望のお客様に

整理券を配布させていただきます。

ツアーにご参加いただけるのは、先着50名様となりますので、

お早めに整理券をお受け取りください。

【初日の出ツアースケジュール】

2018年1月1日（月）※雨天中止

5：50　ホテル志摩スペイン村出発

6：15　鳥羽展望台到着（自由時間1時間15分）

7：30　鳥羽展望台出発

8：00　ホテル志摩スペイン村着

伊勢志摩の年末年始の日の出時間は、午前7時頃です。
朝は気温が氷点下になる場合もありますので暖かい服装でお出かけください。

初日の出を見て、ホテルに戻って温泉で温まり、ゆっくり過ごすのもいいですね！

皆さまよいお年をお過ごしください。

秋も深まり、だんだん温もりが恋しくなる・・・

そんな季節に　待ちに待ったあのクッキーが

ファボリトに帰ってきました！

その名は、”レグレロクリームチョコクッキー　５４０円（税込）

チョコチップをちりばめた大きめのクッキーの中には、チョコクリームが

たっぷり詰まっていて、一枚でも大満足間違いなしの食べ応え！

少し温めるとチョコクリームがとろっとして、焼き立ての味わい・・・

お買い上げのお客様からは、「このチョコチップクッキーが世界一美味しい！！」

と言わしめるほど！

その他にも秋冬限定のおすすめ商品が続々入荷中です！

オレンジピールチョコ、レモンピールチョコ

ビスケットプラリネチョコ、アーモンドトゥロン・・・などなど

どれも春ごろまでの販売商品です。

秋冬のお土産として、お客様ご自身のお土産にいかがですか？

ぜひご来店ください！

〇店名

輸入菓子・食品と雑貨「ファボリト」

〇場所

エスパーニャ通り