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9月 16th, 2022
こだわりのハロウィーンメニュー①

Hola!みなさん、こんにちは。

 

志摩スペイン村では、10月31日(月)まで「ハロウィーンフィエスタ」を実施中!

今回は、パーク内のレストランに登場しているハロウィーンメニューのこだわりポイントを、メニュー開発担当者に聞いてみました。

051 ハロウィーン集合

 

まずは、カフェ「ミ カサ」の『モンスターパンケーキ~おばけの集会~』。

049 モンスターパンケーキ(ミカサ)

パンケーキ、プチシュークリーム、ぎゅうひで包んだアイスクリームなどで見立てたおばけたちが、まるで集会を開いているようなデザートプレートです♪

 

店舗の担当者のこだわりはパンケーキの上に盛り付けている紫芋ペースト。

パンケーキに挟まれたホイップと合わさって、程よい甘さに♡

「甘すぎず、食べやすいのでぜひ味わってください!」とのことでした。

 

続いては、レストラン「エル パティオ」の『かぼちゃクリームのハロウィーンパスタ』。

048 かぼちゃクリームのハロウィーンパスタ 2

かぼちゃとほうれん草入りのクリームソースのパスタに、イベリコ豚のベーコンと、食感のアクセントにトルティーヤ生地でできたオバケをトッピングしました。

 

こちらの開発担当者によると、「甘みのあるかぼちゃのクリームソースとイベリコ豚のベーコンの塩気がよく合います。」とのこと。

にぎやかなオバケたちの食感も楽しめるパスタです。

 

最後は、レストラン「アミーゴ」から『ハロウィーンプレート』。

044 ハロウィーンプレート(アミーゴTS)

まっ黒なイカスミソースのオムライスに、チーズで模ったおばけとコウモリが舞うハロウィーンプレートです。

 

こちらの開発担当者によると、「お子様に楽しんで食べていただけるように、お子様に人気のある『オムライス』、『カレーライス』、『ハンバーグ』をワンプレートにして、そこにハロウィーンの遊び心を加えました。」

イカスミを加えた黒いカレー、おばけとコウモリの形のチーズ、舌を出したおちゃめなオバケのポテト、それぞれ楽しみながらお召し上がりください。

 

開発担当者こだわりのハロウィーンメニュー、いかがでしたか?

次回はファストフード店のハロウィーンメニューをご紹介します。

お楽しみに!

 

 

【モンスターパンケーキ~おばけの集会~】

販売価格;単品 1,200円、ドリンクセット 1,520円

販売場所カフェ「ミカサ」

 

【かぼちゃクリームのハロウィーンパスタ】

販売価格: 1,400円

販売店舗:レストラン「エルパティオ」

 

【ハロウィーンプレート】

販売価格:1,390円

販売店舗:レストラン「アミーゴ」

 

※価格は全て税込です。

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