Hola！みなさん、こんにちは！
だんだん気温が上がり、過ごしやすくなってきましたね。
志摩スペイン村では、5月31日（火）まで「スプリングフィエスタ」を実施中です。
今回はこの春楽しめるメニューをご紹介します。
まずは、マヨール広場にあるパーク内唯一の日本料理店、ジャパニーズレストラン『的矢』から、「ブリのばくだん丼定食」です。
「ばくだん丼」の由来は諸説ありますが、いろいろな具材を混ぜることを爆発や爆薬に見立てたという説も。
通常は、マグロ、オクラ、納豆、卵などを盛り込んだ料理ですが、今では各地方の特産物を取り入れた同名の料理があります。
『的矢』では三重県産のブリを炙って、三重県産の釜揚げシラス、アカモク、メカブなどといっしょに混ぜ合わせて味わっていただけます。
ボリューミーで食べ応えがあり、彩りも豊かです！
同じく、マヨール広場にあるカフェ『ミカサ』では、チョッキーのオレンジパフェが登場！
オレンジ、カスタード、チョコシフォンケーキなどを盛り込み、ピスタチオアイスやドライオレンジ、星型チョコレートをトッピングしたパフェです。
食材が層になって分かれていて、この層はどんな味だろう？と、食べ進める度にワクワク♪
オレンジの酸味とチョコシフォンケーキやホイップの甘味がよく合います。
最後は、エスパーニャ通りにあるキャラクターカフェ『チィコ チィコ』から、「スペイン風 ミートボールバーガー」をご紹介します。
スペイン風ミートボール「アルボンディガス」とスライスチーズを挟んだボリューム満点のハンバーガー！
子どもから大人まで、ミートボールが好きな方は多いのではないでしょうか？
スペイン風ミートボールは、トマトソースをベースに玉葱などが入っていて、スライスチーズとも相性抜群です。
いかがでしたか？
春の陽気に包まれて、ゆっくりお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
この季節ならではの彩り鮮やかなメニューをお楽しみください。
【ブリのばくだん丼定食】
販売店舗：ジャパニーズレストラン「的矢」
料金：2,150円（税込）
【チョッキーのオレンジパフェ】
販売店舗：カフェ「ミカサ」
料金：1,100円（税込）
【スペイン風 ミートボールバーガー】
販売店舗：キャラクターカフェ「チィコ チィコ」
料金：単品590円（税込） セット1,020円（税込）
「スプリング フィエスタ」について、詳しくはこちら
Hola！みなさん、こんにちは。
前回のブログに引き続き、今回もホテル志摩スペイン村のキャラクターディナーについてご紹介いたします。
まずは、お待ちかねのメイン料理から。
『牛肉のグリル サングリアソース ～ドンキホーテ～』
ドンキホーテ村の領主で、仲間のためならどんな困難にも立ち向かってゆく愛と勇気を持った騎士、ドンキホーテ。
そのドンキホーテが持つ剣をイメージしています。
そしてこちらは、スペイン料理に欠かせないパエリャ。
『トマトに詰めた伊勢海老パエリャ ～トロヴァール～』
若いころ船乗りで今は船をおりて、ふるさとのドンキホーテ村で大工として活躍しているトロヴァール。
船乗りだった過去と大工をしている今を、伊勢海老を使って海、トマトに詰めたパエリャとオリーブフレークでスペインの大地を表現しました。
トロヴァールの生き様を通して力強さと優しさを感じていただけるお料理に仕上げました。
最後に、かわいらしいデザート。
『本日のムースとフルーツ ～ダルシネア～』
アイスクリームにオレンジのゼリーをかけてダルシネアのベールをイメージ。
ムースには生花を添えてかわいらしいデザインにしています。
2回にわたりご紹介した、キャラクタールーム宿泊プラン限定のキャラクターコース料理、いかがでしたか？
味はもちろん、見た目にもこだわった、キャラクター愛があふれるメニューです。
新しいキャラクタールームにご宿泊いただき、キャラクターたちと夢の続きをお過ごしください。
ホテル志摩スペイン村「キャラクタールーム」の詳細はこちら。
Hola！みなさん、こんにちは。
今年２月に登場した新キャラクタールーム。
みなさんはもうご利用いただけましたか？
お部屋はもちろん、キャラクタールーム宿泊プラン限定のキャラクターコース料理にも“こだわり”が詰まっています。
キャラクターコース料理はキャラクターそれぞれをイメージしたメニューで、当ホテルの料理人が、厳選された食材にキャラクター愛を込めて、知恵と工夫を重ねました。
コース料理は大人向けコース、子ども向けコースがあります。
今回はディナーの大人向けコース料理を2回にわたってご紹介します。
まずは、フリオの冷製オードブルから。
『グリンピースのムース ピンチョス添え ～フリオラニャーナ～』
グリンピースのムースでフリオをイメージした“緑”、グリッシーニ（細長い棒状の固いパン）でフリオが持っている楽器（リュート）を表現しました。
続いて、チョッキーとサンチョをイメージしたメニュー。
『檜扇貝のパン粉焼き ～チョッキービビート～ ＆ マンチェゴチーズの小さなタルト ～サンチョパンサ～』
檜扇貝のパン粉焼きはメルバトーストでチョッキーの帽子をモチーフに。
マンチェゴチーズの小さなタルトはサンチョパンサの故郷であるラマンチャ地方を代表するチーズ、マンチェゴチーズを使ったタルトです。
こちらは、アレハンドロをイメージした魚料理。
『白身魚のフィルム包み ～アレハンドロ～』
照れ屋で寂しがり屋のアレハンドロが、思いを寄せるダルシネアに送るプレゼントをイメージしています。
先祖が偉大な魔法使いだったアレハンドロが住んでいるお城にある水晶を野菜で表現し、ハート型のにんじんにダルシネアへの恋心を忍ばせました。
キャラクターの個性を生かしたこだわり満載のディナー、いかがでしたか？
続きが気になるところですが、今回はここまで。
次回はいよいよメイン料理が登場です。
次回もお楽しみに！
ホテル志摩スペイン村「キャラクタールーム」の詳細はこちら。
Hola！みなさん、こんにちは。
チューリップや桜が咲きはじめ、春を感じられるようになってきましたね。
ホテル志摩スペイン村のレストラン「ヒラソル」では、春限定のランチをお楽しみいただけます。
「春の祝祭」をテーマにした華やかなランチメニュー『フェリア・デ・プリマベーラ』です。
1品目は、今が旬の新玉葱を使ったクリームスープ。
新玉葱をふんだんに使い、蒸し焼きに調理する事で素材の甘味や旨味を引き出しています。
盛り付けは緑の三重なばなのピュレのソースと、エディブルフラワー（食べられるお花）を飾り、春らしさを演出しました。
メイン料理は、肉料理と魚料理の2種類からお選びいただけます。
肉料理は「伊勢鶏のコンフィ ハニーマスタードソース」。
三重県南勢地方の山間部で自然の恵みを受けながら飼育された伊勢鶏を使用し、季節の野菜を盛りつけています。
粒マスタードとはちみつを使ったソースでお召し上がりください。
魚料理は「鰹のグリル 和風バルサミコソース」。
志摩の郷土料理である「てこね寿司」をイメージして、洋風にアレンジしたお料理です。
てこね寿司は、地元伊勢志摩の漁師が獲れた鰹をご飯に手で混ぜて食べたのが始まりとされています。
グリルした鰹と付け合わせに季節の野菜とライスサラダを、和風バルサミコソースでお召し上がりください。
お楽しみのデザートは「桜のムース～フロレセール～」。
フロレセール (florecer )とはスペイン語で『咲く』という意味です。
口当たりの良いなめらかなムースと、つるんとしつつも弾力ある食感のゼリーとの二層に仕上げています。
桜の風味や香り、華やかな色合いから春らしさを感じてください♪
ホテルのランチはご宿泊の方はもちろん、宿泊されない方もご利用いただけます。
また、ランチを食べた後に、お得な料金で伊勢志摩温泉「ひまわりの湯」も楽しめるキャンペーンも実施中！
ぜひ気軽に遊びに来てください！
詳しくはこちら
Hola!みなさん、こんにちは。
インバーテッドコースター「ピレネー」は3月1日（火）にオープンから25周年を迎えます。
1997年3月1日にオープンして以来、たくさんのお客さまにお楽しみいただいています。
ピレネー山脈の山並みのようなくねくねと曲がりくねったコースを、猛スピードで走り抜けるスリルがたまりませんよね！
実は25周年を記念した特別企画を準備しています。
3月1日（火）～3月25日（金）の25日間、毎日先着100名さま（ご乗車いただいた方）に記念ステッカーをプレゼントします。
※天候不良等により運休している場合のみ、「ピレネー」入口にてお渡しします。
ステッカーのデザインは「スパイラルインターロックループ」。
身体を真横にした体勢で、垂直ループの中を水平にくぐり抜けるスリルがたまりません！
インバーテッドタイプ（吊り下げ式）としては世界で初めて採用された、実はすごい仕掛けなんですよ！
ピレネーに乗った後はぜひスモールバル「ペリート」へお立ち寄りください！
25周年を記念したスイーツが3月1日（火）から期間限定で販売♪
その名も「ピレネーパフェ」！
雪のような白いレールと山肌をモチーフにした支柱の色を、バニラとチョコのソフトクリームで表現しました。
ソフトクリームの山には、垂直ループにそっくりのチュロスも！
ぜひ食べてみてくださいね！
「ピレネーパフェ」600円（税込）※期間限定販売
ジェットコースター好きはもちろん、まだ乗ったことのない人も、ぜひ一緒にピレネー25周年をお祝いしてください♪
ピレネーの詳細はこちら
※インバーテッドコースター「ピレネー」は身長130cm未満の方、10歳未満の方はご利用になれません。
