Hola！　みなさん、こんにちは！

2020年も残りわずかとなりましたね。

新年はホテル志摩スペイン村のおせち料理で贅沢な年末年始を過ごしてみませんか？

ホテル志摩スペイン村では二段重・三段重のおせちを販売しております。

二段重は和食・洋食のそれぞれ一段ずつご用意し、

三段重は和食を二段、洋食を一段と盛りだくさんの内容となっています。

それでは、気になるお料理について、洋食から一部ご紹介します！

ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）やイベリコ豚のチョリソなどスペインを感じさせる食材をご用意。

ホタテ貝柱くん製のアヒージョや、アワビのガーリックバター風などお酒と一緒にお楽しみいただけるお料理も充実しています。

ホテル志摩スペイン村の和洋を組み合わせたおせち料理は、定番の純和風のお料理はもちろん、スペインの洋風のお料理もあり、お子さまから大人の方まで、ご家族全員でお楽しみいただける内容になっています！

おかげさまで100個限定販売の三段重のおせち料理は完売に向け順調にご予約をいただいいています。

二段重も少し余裕はありますが三段重に劣らず好調です！

まずは、お電話にてご予約をお待ちしております。

一年の最初に召し上がっていただく「おせち料理」をご用命いただくことはこの上ない幸せです。

吟味した素材を精魂込めてお届けいたします。

【ご予約・お問い合わせ】

ホテル志摩スペイン村　0599－57－3511

Hola！みなさん、こんにちは！

だんだんと肌寒くなってきましたが、志摩スペイン村ではクリスマスムードが高まってきています！

今回はイルミネーションが輝くパーク内で味わえるクリスマス限定メニューをご紹介します。

まずは、クリスマスツリーの形をした「クリスマスツリーピザ（セット900円、単品520円）」！

こちらは、ピッツェリア「ピザ ラ ロハ」でお召し上がりいただけます。

マカロニ入りのグラタンソースをベースに、ロマネスコや、レンコンなどがトッピングされています。

様々な食感が楽しめ、見た目もかわいいピザです。

色とりどりの具材はクリスマスツリーのオーナメントのよう！

楽しいクリスマスの気分になれます♪

こちらはボリューム満点！

レストラン「アミーゴ」の「クリスマスプレート（4,000円　※約3人前、限定5食）」です。

こんがり焼き上げたローストチキンとフライドポテト、トマトソースのピザ、

デザートのカタラナがセットになったクリスマス限定のプレートです。

取り分け用のお皿、ナイフ、フォークをお渡しいたしますので、取り分けてお召し上がりください。。

チキンにはリボンがついていて、一つのプレートでクリスマスを味わえるので

まるでクリスマスプレゼントみたいです！

続いて、カフェ「ミ カサ」の「クリスマスツリーパフェ（1,000円）」をご紹介します。

おいしさが積み重なったパフェを食べ進めていく楽しさはたまりませんね！

自分への一年のご褒美にいかがですか？

最後にご紹介するのは、甘いもの好きの方にはたまらない♡

レストラン「エル パティオ」の「クリスマスデザートプレート（4,800円　※約4人前、限定３食）」です。

抹茶ホイップのクリスマスツリーにアイスでできたトナカイや雪だるま、

いちごのサンタも乗っていて、クリスマス気分が盛り上がりますね♪

さらに、クレマカタラナ、バスクチーズケーキ、チュロス、

アロスコンレチェ（お米と牛乳のデザート）といった

スペインの代表的なデザートも一緒に味わえる贅沢なデザートプレートです。

スペインのおいしさとクリスマスのおいしさ、どちらも楽しめます！

クリスマス限定メニュー、いかがでしたか？

レストランやカフェでのひと時がみなさんのクリスマスの思い出を彩れますように。

※表示価格は全て税込です。

Hola!　みなさん、こんにちは！

今回はホテル志摩スペイン村の

レストラン「ヒラソル」で味わえる

「ハロウィーンランチ」をご紹介します。

定番のランチメニューをアレンジした

ハロウィーン期間限定のお料理です。

スープとメイン料理は

それぞれ２種類の中からお選びいただき、

お好みの組み合わせでご注文をいただいております。

スープはこちらの2種類。

◇かぼちゃのクリームスープ

かぼちゃをメインに旬の野菜を裏ごしして

ゆっくりと煮込んだポタージュスープ。

◇具沢山野菜のスープ

名前のとおり具沢山のミネストローネ。

食べ応えのあるスープです。

続いてメイン料理のご紹介です。

◇小海老とかぼちゃのニョッキ

ソテーした魚介に白ワインとブイヨン、

生クリームを加えてベーコン、

ほうれん草と一緒にニョッキと絡めました。

魚介の出汁とクリーミーな味付けが癖になる一品です。

◇伊勢の国健康豚のコシード

コシードとは肉と野菜から作られた

煮込み料理のことを指し、

スペインの伝統料理でもあります。

素材の味を楽しんでいただけるよう

シンプルな味付けであっさりとしたお料理です。

健康豚は真空調理で柔らかく仕上がっております。

デザートはかぼちゃを使った自家製シフォンケーキ。

ほんのりとかぼちゃの香りのするケーキを

キャラメルソースとからめてお召し上がりください。

↑写真は「具沢山野菜のスープ」と

「健康豚のコシード」をチョイスしたものです。

スペインの雰囲気が漂うおしゃれな空間で

ゆったりとくつろぎながら

ハロウィーン気分をお楽しみください。

【期間】2020年9月12日(土）～11月1日(日）

【時間】11:30～13:30

【料金】2,500円(サービス料・税金含む）

【ご予約】ホテル志摩スペイン村　0599-57-3511

Hola！みなさん、こんにちは！

秋のイベントといえば、ハロウィーン！

ということで、志摩スペイン村では「ハロウィーンフィエスタ」が開催中です。

今回はハロウィーン限定メニューの中からイチオシをご紹介します！

まずは、かわいいおばけがにっこり。「ハロウィーンおばけパフェ」！

キャラメル風味のさつまいも、紫いものアイス、かぼちゃなど

季節の食材が盛り込まれています。

一口食べれば、口いっぱいに秋の風味が広がります。

クレープのおばけやクッキーのコウモリは

今にもいたずらをしてきそう。

続いては、よくばりさんにもってこい！「ハロウィーンデザートプレート」です。

クレマカタラナ（スペイン風クレーム・ブリュレ）、クッキー、

フルーツゼリー、チュロス、かぼちゃのタルトなど

ハロウィーン気分を味わえるデザートが

盛りだくさんのデザートプレートです。

コウモリや黒猫のクッキーとアイスの顔もかわいい♡

どれから食べようか迷っちゃいますね。

こちらは、ボリューム満点！「ハロウィーンプレート」！

真ん中にはジャック・オー・ランタンに見立てたオムライスが。

かわいいオバケのナンは３種のカレーソースで楽しめます。

いろいろな味を食べ比べてみてはいかがでしょうか？

※カレーソースを取り分けるお皿とスプーンをご用意しております。

最後は、モンスターパンプキンが舌を出しているような「モンスターバーガープレート」！

舌に見立てたベーコンと、ビーフパティ、かぼちゃ、

そして、きのこ入りのデミグラスソースをサンドした

ハロウィーン限定のハンバーガーです。

まるで、モンスターパンプキンが“あっかんべー”しているみたいですよね。

ボリューム満点で、見た目のインパクトも大です！

秋のハロウィーンメニューは食欲の秋にピッタリ！

美味しくハロウィーンを楽しみましょう♪

【販売店舗】

『ハロウィーンおばけパフェ』

カフェ「ミ カサ」　１，０００円

『ハロウィーンデザートプレート』

レストラン「エルパティオ」５，５００円（１日限定３食）

『ハロウィーンプレート』

レストラン「アミーゴ」３，０００円（１日限定５食）

『モンスターバーガープレート』

キャラクターカフェ「チィコ　チィコ」

単品　６９０円、ドリンクセット　１，０００円

※全て税込価格です。

Hola!みなさん、こんにちは！

今回は、ホテル志摩スペイン村 レストラン「ヒラソル」の

夏限定の「サマーランチ」をご紹介します♪

スープとメインのお料理をそれぞれ２種類ご用意しました。

その日の気分でお好きな料理をお選びください。

↑　上記お写真は冷製スープとお肉料理をチョイスしたものです。

お肉料理は「牛ロースのグリル　温野菜添え」

ソースは和風ソースで仕上げてあります。

おすすめはパプリカのクリームスープ（冷製）

熱々でももちろん美味しくいただけますが暑い季節なので、冷製にしてみました。

野菜の甘み・旨み・繊維が凝縮されているので、飲むスープというより、食べるスープといった感じです。

↑　上記　メイン魚料理は「海の幸のプランチャ　ロメスコソース」

プランチャとはスペイン料理の鉄板焼きを指します。

魚介や野菜を中心に色彩豊かに目でもお楽しみいただけるお料理です。

オレンジ色のソースが「ロメスコソース」

ナッツと赤ピーマンのソースでスペインカタルーニャ地方の代表的なソースです。

緑色の「アイオリソース」でお好きな方でお召し上がりください。

お食事をたっぷりと楽しんでお腹いっぱいになったあとには、

ぜひヒラソル自慢の日替わりデザートとコーヒーでひと息ついてください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

・サマーランチ

【期間】2020年7月18日(土）～8月31日(月）

【料金】2,500円(サービス料・税金含む）

【ご予約】ホテル志摩スペイン村　0599-57-3511