Hola!　みなさん、こんにちは。

志摩スペイン村では12月25日（土）まで「スパークリング・クリスマス」を開催中です！

園内はクリスマスツリーやクリスマスリースなどのデコレーションが飾られて、クリスマスムード満点！

クリスマスといえば、華やかなメニューもたのしみのひとつですよね。

今回はオススメのクリスマスメニューをご紹介します。

まずはマヨール広場にあるカフェ「ミカサ」の『クリスマスパンケーキ』！

バニラアイスの雪だるま、抹茶ホイップのツリーを盛り込み、クリスマスらしく飾り付けました。

とってもかわいらしい赤鼻のトナカイに見立てたパンケーキ♪

ふんわりしたチョコレートホイップと、中にサンドされたショコラビスケットとバナナの相性がバッチリ！

メニュー開発担当者のこだわりは、味わいはもちろん、見た目でも楽しめること♪

Xmas気分が盛り上がるプレートに仕上げました！

ぜひ、記念にお写真を撮ってSNSにもアップしてくださいね☆彡

クリスマスパンケーキ　単品　1,200円（税込）、ドリンクセット　1,520円　　　カフェ「ミカサ」

同じマヨール広場にある本格的なスペイン料理を提供するレストラン「アルハンブラ」では『クリスマスコース』が楽しめます。
スペインのタパス4種盛り、スープ（ゴボウのポタージュ）、サラダ、イベリコ豚の肉料理、伊勢志摩産の伊勢海老を使用したパエリャで構成されたクリスマス期間限定のコース料理です。

イベリコ豚の肉料理は、コンフィです。

コンフィ、クリスマスデザートは、このコース限定メニューです！

コンフィとは、食材をオイル漬けにして、弱火でじっくり火を入れる調理方法です。

調理担当者に少し詳しく話を聞きました。

イベリコ豚のコンフィは、にんにく、ハーブ、オリーブオイルといっしょに低温でじっくり火を通します。そうすることにより、イベリコ豚は、しっとりジューシーな味わいとなります。

また、デザートは、クレマカタラナ、苺、苺シャーベットを盛り込み、クリスマスツリーをイメージしたチョコレートを飾り付けました。

Xmasらしい特別感のあるコース料理をゆったりとした雰囲気の中で、お召し上がりください！

クリスマスコース　5,000円（税込）　※数量限定　レストラン「アルハンブラ」

また、スパークリング・クリスマス開催中は、auPAYのキャンペーンを展開中です！

レストラン・ファストフード店舗でauPAYでお支払いいただくと、お支払金額の最大10%のPontaポイントがプレゼント！お見逃しなく！

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※1回上限1,000ポイント、期間上限2,000ポイント、200円（税込）ごとにPontaポイント20ポイント（10%）を還元。

お得に志摩スペイン村のクリスマスをお楽しみください♪

Hola！みなさん、こんにちは！

11月もあと少し、クリスマスまで1か月を切りました。

今回は「ホテル志摩スペイン村」のクリスマスを覗いてみましょう！

エントランスには大きなクリスマスリース。

大きな真っ赤なリボン、鮮やかな赤とピンクのオーナメントが華やかです。

フロントには真っ赤なポインセチア、

ロビーにはクリスマスツリーも☆彡

雪のような青いライトが光り輝いていて綺麗です。

パークとホテルをつなぐゲートにも、可愛いサンタクロースとスノーマンがいますよ♪

ランタンを照らして、「ホテルはコチラですよ～！」と教えてくれているみたい。

ホテル内のカフェ＆スペイン料理「ヒラソル」で『クリスマスランチ』を楽しむのもオススメ♪

ツリーやリース、サンタさんなどをモチーフにしたオシャレで美味しいメニュー！

ぜひご堪能ください！詳しくはこちら

ホテル志摩スペイン村のクリスマス、いかがでしたか？

ご宿泊の方はもちろん、宿泊されない方も、お気軽にホテル志摩スペイン村へ遊びに来てください♪

Hola　みなさん、こんにちは。

暑い夏も終わり、朝晩は涼しくなってきましたね。

待ちに待った食欲の秋の到来です！

ごはんはもちろん、お酒もおいしい季節♡

志摩スペイン村では、10月3日（日）からアサヒビールの微アルコール「ビアリー」を園内のレストランで販売しています。

「ビアリー」は、アルコール分0.5％の“微アルコール”ビールテイスト飲料です。

100％ビール由来原料ならではの麦のうまみとコクを実現しました。

アルコール分を取り除く蒸留工程において温度や圧力などの条件を最適化し、ビール特有の香味を残すことでさらに本格的な味わいに仕上げたそうです。

性別や年代にかかわらず「自分のペースでゆっくりとお酒を楽しむ」、「シーンに合わせて自分にとって適切な飲み物を選ぶことで生活を豊かにする」ことを志向する方にぴったりの商品。

微アルコールですが、ビールを飲んでいるような本格的な味わいを楽しめます。

しっかりビールを楽しみたい方は「アサヒ　スーパードライ生」、ビールを飲んでいるような心地よい気分を楽しみたい方は「アサヒ　ビアリー」、ノンアルコールでビールに近い味を楽しみたい方は「ドライゼロ」という選び方ができます。

この３種類とも、レストラン「エルパティオ」、レストラン「アミーゴ」で販売しております。

「アサヒ　ビアリー」　500円（税込）

【販売店舗】レストラン「エルパティオ」、レストラン「アミーゴ」

さらに各店舗では、美味しいお酒とおつまみを楽しめるお得なセットも販売しています。

レストラン「アミーゴ」

レストラン「アルハンブラ」

スペインの生ハム、ハモンセラーノと一緒に♪

ジャパニーズレストラン「的矢」

伊勢志摩サミットで振舞われた日本酒「作」と三重の食材を味わえるセット！

ぜひ、お気に入りのお酒とともに至福の時間をお楽しみください♪

詳しくはこちら

※お酒の販売は20歳以上の方に限ります。

※過度の飲酒はご遠慮ください。

Hola！

みなさん、こんにちは。

見ても食べても楽しめる「ハロウィーンランチ」がホテル志摩スペイン村に登場しています。

ハロウィーンらしい遊び心がいっぱいで、おしゃれなメニューが勢揃い！

1品目は、メルバトーストでできたかわいいオバケちゃんが浮かぶ「紫キャベツのポタージュ」。

ジャガイモのポタージュの上に、紫キャベツのピューレで、蜘蛛の巣をデザインしました。

メイン料理は以下の2種類から選んでくださいね♪

「海の幸のサルスエラ　ジャックオーランタンのパイ添え」はインパクトが強い！

大きなジャックオーランタンのパイに目が釘付けになること間違いなし。

サルスエラはスペイン風ブイヤベースのこと。

スープがピンク色なのもポイントです！

ピンク色の正体はビーツ。

ジャックオーランタンが気になるかもしれませんが、ためらいなく中央から割って美味しくお召し上がりください！

メイン料理のもう一品は「スペイン産イベリコ豚のフラメンキン　ハロウィーン仕立て」。

フラメンキンとは、アンダルシア地方コルドバの郷土料理。

日本人も大好きなカツレツです。

ハロウィーンをイメージして、甘い香りが特徴のアチェートバルサミコのソースを美しい蜘蛛の巣のように描き、イベリコ豚スライスにカボチャのピュレを加えました！

野菜もカボチャの形で可愛らしく♡

デザートはこちら！

カボチャのプリンとメープル風味のジュレで季節感を演出しました。

いかがでしょうか？？

ハロウィーンらしさがギュッと詰まったランチメニューです。

ぜひお見逃しなく！！

・「ハロウィーンランチ」

【期間】2021年10月31日(日）まで

【料金】2,500円(サービス料・消費税含む）

【ご予約】ホテル志摩スペイン村　0599-57-3511

Hola!みなさん、こんにちは。

今日9月20日は「世界パエリアデー」！

パエリアといえば、スペイン料理の代表のようなイメージがありますよね。

スペイン・バレンシア州の郷土料理で、スペイン語では「paella」と書きます。

日本では一般的に「パエリア」という呼び方が広まっていますが、「パエリャ」や「パエージャ」という呼び方も。

志摩スぺイン村では「パエリャ」と呼んでいます。

今回は、志摩スぺイン村にあるパエリャを食べられるレストランをご紹介しましょう！

調理法や素材にこだわった本格的なスペイン料理を味わいたい方は、テーマパークレストラン「アルハンブラ」と、ホテル志摩スペイン村カフェ＆スペイン料理「ヒラソル」へぜひ足をお運びください。

レストラン「アルハンブラ」のオススメは『伊勢志摩産 伊勢海老パエリャセット』。

伊勢志摩産の伊勢海老が使われています！

伊勢海老の旨みがお米一粒一粒にまでギューッと凝縮していて、深い味わいを楽しめます。

ふっくらと炊き上がった部分と、パリッと香ばしいお焦げのバランスもたまりません♪

伊勢海老のパエリャとともに、スペインの大地が育んだイベリコ豚のグリルを一度に味わえるお得なセットです。

伊勢海老のほかにも魚介がたっぷりの『海の恵みのシーフードパエリャセット』や

ジューシーな肉質が特徴のバラ肉を使い香ばしく炊き上げた『スペイン産イベリコ豚のパエリャセット』も楽しめます。

※レストラン「アルハンブラ」ではパエリャのご注文は2名様から承ります。

店舗の詳細はこちら

ホテル志摩スペイン村「ヒラソル」でも、本格的なパエリャを味わえますよ！

11月30日までの期間限定で「パスタパエリャ」が味わえるコース料理もご用意しています。（2食付き宿泊プラン。詳細はこちら）

こちらも伊勢志摩産の伊勢海老を使用しています。

パエリャのお米の代わりに、１～２センチの長さに折った極細のパスタを使っています。

お米とは違う食感を楽しめる一品です！

こんな真っ黒なパエリャも！

一度食べたらやみつきになる人続出の「イカ墨パエリャ」です。

こちらのメニューは通年ご注文いただけます。

写真の左上に写っているのはアイオリソース。

これをつけて食べると、また違った味が楽しめるのでオススメ！

リーズナブルで気軽にパエリャを味わいたい方は、テーマパーク内のレストラン「サルー」「トレロ」「エル パティオ」へ♪

それぞれのお店で、いろんなパエリャを楽しめます。

※2021年9月現在、「トレロ」「エル パティオ」は休店している日がございます。あしからずご了承ください。

いかがでしたか？

とびっきり美味しいパエリャをご用意して、みなさんをお待ちしています♪