Hola!みなさん、こんにちは。

朝夕は涼しさを感じるようになり、少しずつ秋らしくなってきましたね。

そんな中、秋の味覚を贅沢に堪能できちゃうランチが、ホテル志摩スペイン村のカフェ＆スペイン料理「ヒラソル」で始まっています。

やっぱり秋といえば、ハロウィーン！

ハロウィーンの名物、ジャック・オ・ランタンやコウモリたちをイメージしたオシャレなお料理をご紹介します。

まずは「サツマイモのポタージュ」です。

見た目から既にハロウィーン感漂う一品♪

ポタージュとは元々鍋で煮込んだスープ全般を指す言葉ですが、一般的にはなめらかでとろみのあるスープによく使われます。

トッピングはコウモリの形のパイでとってもキュート！

秋のランチにふさわしいサツマイモを使い、優しい甘味が広がるポタージュです。

メイン料理は、肉料理、もしくは魚料理のお好きなお料理をお選びいただけます。

どちらも黒い器に、紅心大根のジャック・オ・ランタンが目を引く、見た目にもこだわったお料理です！

肉料理は「伊勢どりのロースト　ドリア仕立て」。

サフランライスにドリアソースをかけ、ドリア仕立てに。その上にローストした伊勢どりをのせた、ボリューミーな一品です。

ローストした伊勢どりは、香ばしさとジューシーさが抜群！

また、サフランライスとクリーミーなドリアソースの相性がとっても◎

お子様にも大人の方にもオススメです！

魚料理は「黒いマントをまとったメバルのパネグリエ」です。

パネグリエは、肉や魚にパン粉を付けて焼いたお料理です。

ハロウィーンをイメージし、黒いパン粉をメバルに付けて焼き上げました。

ソースはなんと二種類。緑のソースはバジルマヨネーズ、オレンジのソースは卵黄とバターを混ぜたものにトマトを加えたショロンソースです。

塩味の強いメバルに、爽やかで甘みのある二種類のソースがとっても合います♪

デザートは「かぼちゃのプリン　ハロウィーン風」です。

スペイン風プリン「クレマカタラーナ」をかぼちゃでアレンジした一品。

ほのかなかぼちゃの風味と甘み、とろっとした口触りが特徴的です。

かぼちゃのシャーベットも添えており、プリンとは異なり、濃厚でかぼちゃ本来の旨みが強いシャーベットです🎃

いかがでしょうか。

ちょっぴりダークで可愛い＆とっても美味しいハロウィーンランチは、10/26（日）までです。

ホテル志摩スペイン村で、美味しくてワクワクするハロウィーンをお楽しみください！

営業日などの詳細はこちら

Hola!みなさん、こんにちは。

今年も小さなお客様がホテル志摩スペイン村を訪れています。

それは

カニさん！

ここにも

あそこにも！

色んなところでカニさんの目撃情報が。

どうしてこんなところに？
昨年も多くのお客様からご質問がありました。

近くに海があることが関係しているのでしょうか？

もしかすると、楽しそうな雰囲気に誘われたのかもしれませんね！

赤い爪が特徴的なカニは「アカテガニ」。

土の中で生息する雑食性のカニさんで、猿蟹合戦のカニのモデルになったといわれています。

背中にある「にこちゃんマーク」のような模様も可愛いです。

いろんな種類や大きさのカニさんの姿を、あちこちで見かけます。

彼らが遊びに来ている様子が見られるのは、この季節ならではの当ホテルの楽しみでもあります。

こんなご案内も作りました♪

もし目の前に現れても、あまり怖がらずそっと見守ってあげてくださいね。

Hola!みなさん、こんにちは。

本格的な夏の訪れとともに、ホテル志摩スペイン村ではプールの営業が始まりました！

当ホテルでは２種類のプールでお楽しみいただけます。

まずはガーデンプール。

開放的なガーデンプールでは広い青空の下でリゾート気分を味わえます♪

そして、もうひとつがインドアプールです。

インドアプールは天候に左右されることなくご利用いただけます。

日焼けを気にしなくて良いのも嬉しいですね！

ガーデンプールとインドアプールは行き来が自由！どちらも好きなだけ楽しんでください。

小さなお子様も安心してお楽しみいただけるように、ガーデンプールにはお子様用のビニールプールや楽しい遊具をご用意いたしました✨

そしてインドアプールには、水深0.6Mのプールもございます。

ホテル志摩スペイン村にご宿泊のお客様は無料でご利用いただけます。

宿泊期間中はチェックイン前もチェックアウト後もご利用可能ですよ！

プールは8/24（日）まで毎日営業しております。

お昼はプールでリフレッシュ、夜はパークを思い切り満喫！

ぜひホテル志摩スペイン村で最高の夏をお過ごしください。

料金などの詳しい情報はこちら

Hola! みなさん、こんにちは。

ホテル志摩スペイン村のカフェ＆スペイン料理「ヒラソル」では、サマーランチをお楽しみいただけます。

見た目はもちろん素材も味も、夏らしいメニューをご用意いたしました。

それでは早速、今回のお料理をご紹介します！

まずは、「枝豆の冷製スープ」です。

ガラスの器にほんのり緑のスープで、見た目が涼しげな一品。

あっさりとした塩味に、ほのかな枝豆の甘味が感じられるスープです。

冷たくトロっとした舌触りのスープで、トマトと枝豆のむき身が入っています。

メイン料理は、肉料理、もしくは魚料理のお好きなお料理をお選びいただけます。

肉料理は「伊勢どりのコルドンブルー　バジルソース」です。

コルドンブルーとは、薄く叩いたお肉でハムやチーズを包み、揚げたり焼いたりするお料理です。

三重県産の伊勢どりを使い、生ハムとシュレットチーズを包み揚げた、食べ応え抜群のお料理です。そのまま食べても伊勢どりの旨味と、ハムとチーズの塩気のバランスが絶妙ですが、バジルのソースをつけると旨味いっぱいのお口の中が一気に爽やかになります！

魚料理は「海の幸のプランチャ　タプナードと赤ピーマンソース」です。

海の幸とお野菜、そして二種類のソースが色とりどりで見た目も楽しいメイン料理です。

しっかりと火を通した海の幸に、アンチョビのタプナードソースと赤ピーマンソースをかけて仕上げました。塩味の強い独特な風味のタプナードソースと、コクのある赤ピーマンソースは、素朴な海の幸に相性抜群！ちょっぴり大人の味です！

デザートは「トマトとヨーグルトのムース　パイナップルのジュレ添え」です。

夏の野菜トマトと、ヨーグルトを掛け合わせたムース。トマトのさっぱり感とヨーグルトの甘酸っぱさで、食後のお口をリフレッシュします♪

パインのジュレと一緒に食べると、爽やかな甘味が広がります！

また、夏のデザートの定番シャーベットを一緒に添えています。ムースのやわらかい触感とシャーベットのシャリシャリ感が癖になり、無限に食べられそう！

ホテル志摩スペイン村で、夏の優雅なランチタイムをお楽しみください♪

営業日などの詳細はこちら

Hola！みなさん、こんにちは。

5/10（土）、11（日）に「ヤバイTシャツ屋さん”Tank-top Festival2025” in 志摩スペイン村」が開催されました♪

なんと！そのライブ期間中の5/11に開催された、キャラクターミュージカル「ドンキホーテのグラン・ガラ・デ・オペラ～帰ってきたテアトロ・ラ・マンチャ～」にヤバイTシャツ屋さんのもりもとさんがカルメン役としてサプライズ出演してくださいました！

もりもとさんが登場すると会場は一気に大盛り上がり！

お客様の笑顔があふれ、もりもとさんご本人も楽しそうでした。

その場にいた全員が楽しめる最高の時間でした♪

実はこの「カルメン役」、お客様もご参加いただけるのはご存じでしたか？

通常は抽選でカルメン役を決定しますが、なんと、ホテル志摩スペイン村のキャラクターミュージカル出演プランでお申込みいただくと抽選なしでカルメン役にご出演していただくことができます。

しかも、このプランでしか手に入らないダルシネアのサイン入りブロマイド付き！

さらに！「ヤバイTシャツ屋さん」のメンバーが、夕食に実際に食べた同じメニューを楽しめる特別プランもご用意しております。

どちらのプランも6/21（土）までの期間限定プランです。

6/22（日）まで開催のヤバイTシャツ屋さんコラボイベントと合わせて、ぜひホテルでもタンクフェスの余韻をお楽しみください！

キャラクターミュージカル出演プランご予約はこちら

ヤバイTシャツ屋さん特別プランご予約はこちら