9月 19th, 2014
おすすめ商品 「素朴なスペイン食器」
すっかり秋の風を感じるようになりましたね。
今回ご紹介するのはスペインのへローナ地方で
作られた土鍋のような陶器の食器(キャセロール)。
スペインのレストランやご家庭で一般的に使われており、
日本でもスペイン料理店やバルでお目にかかることも多く、
プロの方がお買い求めになることもよくあります。
小さなキャセロールはナッツやバター、オリーブ、薬味入れなどに!
少し大きめのキャセロールは、オーブンでアヒージョやグラタン皿に!
大きいものは直火でフライパンとして調理し、そのまま食卓へ!
様々な使い方ができ、料理をする時間だけでなく、
収納している時も楽しい気持ちにしてくれます。
○販売店舗:陶器工房「カンタロ」
○キャセロール 310円~