7月 27th, 2023
ホテルで優雅な夏のランチタイムを♪
Hola!みなさん、こんにちは。
夏の志摩スペイン村をお楽しみいただけているでしょうか?
夏休みに入り、盛り上がってまいりました!
テーマパークで元気いっぱい遊ぶ合間に、ホテルでゆったりと優雅なランチはいかがでしょうか。
ホテル志摩スペイン村では、夏休み気分を盛り上げる夏ランチ「ラ・トマティーナ」が登場しています!
スペインのお祭り「トマトまつり」をテーマにしたメニューです。
早速どんなお料理か一品ずつ見てみましょう!
まずは、夏の日差しをたっぷり浴びて熟した甘いトマトのスープ「ガスパチョ」から召し上がれ♪
暑い季節にもさっぱりと飲める冷たいスープです。
ガスパチョは野菜をふんだんに使っており「飲むサラダ」とも言われています。
栄養補給もできて夏バテ予防にもなりますし、食欲の落ちやすい夏にオススメの一品♪
スープに浮かんでいるのは海の旨味の詰まったエビのコンソメジュレ。
キラキラ輝いて涼しげです。
メイン料理は、肉料理か魚料理を、お選びいただけます。
肉料理は「スペイン産イベリコ豚のグリル サンファイナ添え」。
イベリコ豚のグリルはスパイシーなソースと、カタルーニャの典型的な夏野菜の煮込み料理サンファイナとともにお召しあがりください。
魚料理は「白身魚のプランチャ トマトとアンチョビのソース」。
赤いトマトで作られたポモドーロソースに、綺麗に焼き上げたシーフードを飾り付け、周りにはアンチョビ特有の塩味を加えた緑のバジルソースが鮮やかなお魚料理はおすすめの一品です。
最後はデザート「完熟トマトのシャーベット フルーツ添え」。
トマトのシャーベットはちょっと意外かもしれませんが、ひんやり優しい甘さで疲れた体を癒してくれるでしょう。
ホテルでのんびりと夏のランチタイムをお楽しみください♪
また、7/29(土)~8/31(木)の期間限定でアサヒビール「レッドアイ」も販売します。
レッドアイはビールとトマトジュースを使ったカクテルで、さっぱりとした飲み口と、さわやかな後味でトマトをよく使うスペイン料理によく合います。
ホテル志摩スペイン村で優雅な夏のひとときをお楽しみください。
〇ホテル夏ランチ「ラ・トマティーナ」
【料金】2,800円(サービス料・税金込)
【販売期間】8/31(木)まで
【販売場所】ホテル志摩スペイン村カフェ&スペイン料理「ヒラソル」
詳しくはこちら
〇「レッドアイ」
【料金】500円(サービス料・税金込)
【販売期間】7/29(土)~8/31(木)
【販売場所】ホテル志摩スペイン村カフェ&スペイン料理「ヒラソル」
※お酒の販売は20歳以上の方に限ります。またお車を運転されるお客さまは飲酒をご遠慮ください。