11月 7th, 2023
グルメでクリスマスを楽しもう!
Hola みなさん、こんにちは。
志摩スペイン村では、今年も「スパークリング・クリスマス」がスタートしています!
今回のブログでは、クリスマス気分を存分に楽しめるメニューを紹介しますよ♪
まずは、レストラン「アミーゴ」の『クリスマスプレート』!
クリスマスの定番ローストチキンとドリアが楽しめる嬉しいセットです。
クリスマスカラーの野菜とホワイトソースのベーコンドリアは見た目も鮮やか。
ガーリックオイルで焼いたチキンは、野菜のトマト煮のソースとサワークリームオニオンをつけてお召し上がりください♪
ピッツェリア「ピザ ラ ロハ」からは『クリスマスリースピザ』をご紹介!
ほうれん草、クリームチーズ、プレッツェルなどをミートソースの生地にトッピングしました。
まるで、シベレス広場の時計台に飾られたリースみたいで可愛いですね!
ぜひ味も見た目も楽しんでくださいね。
ちょっと贅沢なランチを楽しみたいという方はレストラン「アルハンブラ」へ!
『アルハンブラ クリスマスコース』は、伊勢志摩産の伊勢海老を使ったパエリャに、スペイン産イベリコ豚のグリルや4種のスペインタパス、ソパデアホ(ガーリックスープ)、クリスマスデザートが付いたコース料理です。
シェフの一番のこだわりは、スペインの伝統菓子「レチェ・フリータ」を使った期間限定のクリスマスデザート!カスタードを揚げてシナモンシュガーをまぶしたお菓子です。
そのレチェ・フリータやフルーツ、アイスクリームなどを甘酸っぱいフランボワーズソースの上に、リースのように飾りつけました。とろけるあま~いカスタードと冷たいアイスクリーム、甘酸っぱいソースやフルーツの相性がバツグンですよ!
大切な人とのランチや、一年間頑張った自分へのご褒美に、ぜひ味わってくださいね。
いかがでしたか?
今回ご紹介した以外にも、クリスマス限定メニューがたくさん!(くわしくはこちら)
志摩スペイン村でおいしいクリスマスをお楽しみください☆彡