8月 25th, 2015
「ポルボロン」おススメの食べ方をご紹介
みなさん、こんにちは。
今日は志摩スペイン村の代表的なおみやげ、「ポルボロン」の専門店より、
おススメの食べ方を教えてもらったので、ご紹介します♪
ポルボロン（Polvoron）は、スペイン・アンダルシア地方の祝い菓子です。
クリスマスシーズンには欠かせません。
口の中に入れると、ほろっと崩れる独特の食感。
自宅で手作りするよりも、修道院や菓子店で買ってくることのほうが多いようです。
このポルボロン、冷凍して食べてもとってもおいしいんですよ！
ほろほろと溶ける優しい食感も楽しめますが、凍らせたポルボロンは、
食感が変わり、しっとり不思議な感触です。
コーヒーにもとっても合いますよ(ﾉ≧ڡ≦)
- 「ポルボロン」と3回唱えてから食べると幸せが訪れると言われるスペインの伝統菓子。
一度ご賞味ください。
