スペインのクリスマスは11月の中頃から街のイルミネーションなど、

華やかな飾りつけが始まり、年明け1月6日（東方三賢人の日）まで続きます。

東方三賢人の日とは、イエスキリストの誕生を祝い、三人の賢者が

贈り物を持って駆けつけた日。

スペインではこの日は祝日になっています。

そして、このスペインのクリスマスに欠かせない伝統菓子といえば、

アーモンドトゥロン！

アーモンドトゥロンは、スペイン産のアーモンドを贅沢に使用し、

はちみつと卵白を固めて作る、とっても硬くて甘いお菓子。

この季節になると、定番のアーモンドトゥロン以外にも期間限定のトゥロンが

お店に並びます。

パルケエスパーニャのショップ「ファボリト」でも、期間限定のトゥロン

・チョコレートアーモンドトゥロン・キャラメルセサミ味・シーソルト味をご用意しました。

日持ちするので、クリスマスまでに準備しておいて、

大切な家族や仲間と一緒に食べるのもいいですね♪

ちなみに、みなさんご存知の「しあわせを招くお菓子”ポルボロン”」も

トゥロンと並ぶスペインのクリスマスには欠かせないお菓子です。

トゥロンもポルボロンもどちらも揃う「ファボリト」へ

ぜひお越しください。