9月 20th, 2017
最近、皮ごと食べられるブドウが人気ですよね☆
みなさん、こんにちは。
輸入菓子・食品と雑貨の取り揃えが豊富な「ファボリト」より、
皮ごとどころか種まで食べられちゃうブドウをご紹介します。
その名は、”LaBorgena 枝付き干し葡萄(スペイン・マラガ産)”
遥か昔より「早く収穫しないと蜂に取られてしまう」と例えられ、
その甘さを高く評価されてきたブドウ品種のモスカテル。
現在に至るまで伝統的な栽培方法を変えることなく受け継ぎ、
丁寧な手作業で生産されてきました。
モスカテルはスペインの白ブドウですが、天日干しで乾燥させることで
琥珀色に色づきます。
粒が大きく肉厚で柔らかな仕上がりは、
干しブドウなのに何故かジューシーさを感じるほど!!
スペイン最高品質の大粒干しブドウです。
この干しブドウが凄いのは味だけではありません。
天日干しされたブドウは、強力な抗酸化作用を持ち、
体と脳の老化抑止に効果があると言われています。
また、ミネラル分を豊富に含み、健康な体作りに欠かせません。
・・・と色々言ってみましたが、やっぱり食べてみないと!
枝を外して、数粒まとめて贅沢にほおばってみてください。
種を噛み砕く際の独特なバリバリとした食感と、
スペインの太陽を感じさせるその香りに病みつきになること
間違いなしです!!
【販売店舗】ファボリト
「LaBorgena 枝付き干し葡萄」250g 1300円
(※季節限定商品ですので、なくなり次第販売終了です。)