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9月 18th, 2021
抹茶好き必見!「宇治抹茶氷ラテ」の作り方♪

Hola!みなさん、こんにちは。

抹茶好きな方に朗報です!

『宇治抹茶氷ラテ』がカフェ「ミ カサ」に新登場しました!!

 

志摩スぺイン村のオフィシャルスポンサーである伊藤園の「お~いお茶 宇治抹茶」とコラボレーションしたメニューです。

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志摩スぺイン村キャストの中田さんが考案しました!

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実はおうちでも簡単に作ることができるんですよ。

中田さんにレシピを教えてもらったので、ご紹介しますね!

 

【材料(2人前)】

お~いお茶 宇治抹茶 10g

グラニュー糖 45g

牛乳 300cc(一人前150cc)

コーヒーフレッシュ 4個(一人前2個)

お湯 (80℃以上)130cc

 

【作り方】

まずは「抹茶氷」を作ります(製氷皿1つ分)。

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①抹茶5gとグラニュー糖20gをよく混ぜ合わせる。

② ①にお湯100ccを加え、よく混ぜて溶かす。

③粗熱がとれたら製氷皿に流し入れ、冷凍庫で凍らせる。

 

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次に「抹茶みつ」を作ります。

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①抹茶5gとグラニュー糖25gをよく混ぜ合わせる。

② ①にお湯大さじ2(30cc)を加え、よく混ぜて溶かす。

③ ②をラップをせず、電子レンジに600wで40秒かける。

④とろみがついたら冷ます。

 

最後にグラスにコーヒーフレッシュ(2個)、抹茶みつ、抹茶氷を入れ、

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その上から、牛乳をそそげば完成!!

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カフェ「ミ カサ」では、ハロウィーンのかわいいクッキーと一緒にどうぞ♡

ぜひご来園時やおうちで味わってくださいね!

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【販売店舗】カフェ「ミ カサ」

【販売価格】600円(税込)

【販売期間】9月18日(土)~ 10月31日(日)

※「株式会社伊藤園」は志摩スぺイン村のオフィシャルスポンサーです。

コメント / トラックバック 1 件

  1. ヤマダジュン より:

    子供と一緒に作って見ました!美味しく出来ました!

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