Hola みなさん、こんにちは。
志摩スペイン村では、今年も「スパークリング・クリスマス」がスタートしています！
今回のブログでは、クリスマス気分を存分に楽しめるメニューを紹介しますよ♪
まずは、レストラン「アミーゴ」の『クリスマスプレート』！
クリスマスの定番ローストチキンとドリアが楽しめる嬉しいセットです。
クリスマスカラーの野菜とホワイトソースのベーコンドリアは見た目も鮮やか。
ガーリックオイルで焼いたチキンは、野菜のトマト煮のソースとサワークリームオニオンをつけてお召し上がりください♪
ピッツェリア「ピザ ラ ロハ」からは『クリスマスリースピザ』をご紹介！
ほうれん草、クリームチーズ、プレッツェルなどをミートソースの生地にトッピングしました。
まるで、シベレス広場の時計台に飾られたリースみたいで可愛いですね！
ぜひ味も見た目も楽しんでくださいね。
ちょっと贅沢なランチを楽しみたいという方はレストラン「アルハンブラ」へ！
『アルハンブラ クリスマスコース』は、伊勢志摩産の伊勢海老を使ったパエリャに、スペイン産イベリコ豚のグリルや4種のスペインタパス、ソパデアホ（ガーリックスープ）、クリスマスデザートが付いたコース料理です。
シェフの一番のこだわりは、スペインの伝統菓子「レチェ・フリータ」を使った期間限定のクリスマスデザート！カスタードを揚げてシナモンシュガーをまぶしたお菓子です。
そのレチェ・フリータやフルーツ、アイスクリームなどを甘酸っぱいフランボワーズソースの上に、リースのように飾りつけました。とろけるあま～いカスタードと冷たいアイスクリーム、甘酸っぱいソースやフルーツの相性がバツグンですよ！
大切な人とのランチや、一年間頑張った自分へのご褒美に、ぜひ味わってくださいね。
いかがでしたか？
今回ご紹介した以外にも、クリスマス限定メニューがたくさん！（くわしくはこちら）
志摩スペイン村でおいしいクリスマスをお楽しみください☆彡
Hola！みなさん、こんにちは。
今日11月6日はトロヴァールのお誕生日です。
お誕生日おめでとう！！
彼の愛称はトロ。
若いころは船乗りとして世界の海を巡っていましたが、今は船をおりて大工として活躍しています。
とっても力持ちで仲間想いなんですよ。
トロに会ったら「お誕生日おめでとう！」って声をかけてあげてね。
Hola！みなさん、こんにちは。
青空広がるとてもいいお天気です！3連休ということで、とてもにぎやか！
マヨール広場では、今日から3日間（11/3～5）、大鍋パエリャの販売を実施！
直径1ｍ、約50人前の大きなお鍋で炊き上げた、できたてのパエリャです！
広場はとってもいい香りに包まれて、大盛況でした！
イベリコ豚やポークフランクの炭火焼も販売しています。
スペインビールや、サングリアと一緒に食べたら、気分はもうスペイン旅行！
志摩スペイン村で食欲の秋をたっぷりとお楽しみください☆彡
くわしくはこちら
※天候不良等により中止、営業時間を変更する場合があります。
Hola!みなさん、こんにちは。
来年30周年を迎える志摩スペイン村では新パレードの上演にともない、現在公演中のパルケエスパーニャパレード「エスパーニャカーニバル “アデランテ”」は11月30日にいよいよフィナーレを迎えます。
残すところ、あと1か月となりました！
2014年の開業20周年時にスタートし、10年間皆さまに愛されてきました。
アデランテはスペイン語で「前へ」という意味。
スペインのお祭りをテーマにしたパレードで、スペインらしい陽気さや楽しさ、そして志摩スペイン村の魅力がいっぱい詰まっています。
楽しい思い出がたくさんあるのはもちろん、悲しいことや辛いことがあった時も、お客さまや仲間たちの明るい笑顔と「アデランテ！のテーマ」の歌詞に何度も勇気づけられました。
コロナ禍にはふれあいができなくなったり、上演自体ができなくなってしまったこともありました。
それでも、
諦めないで 前を向こう
笑顔を忘れないで さあアデランテ！
どうやったらみなさんに笑顔をお届けできるか試行錯誤しながらも、前へ進んできました。
みんなと気兼ねなくふれあえることや、みんなの笑顔を見られることがどんなに幸せかということ、そして「ふれあえなくても、離れていても、みんなの心は繋がっているんだ」ということに改めて気付かされました。
困難を乗り越えて、みなさんとの絆がより強くなった気がします。
そして9月1日からフィナーレ期間を迎えました。
お客さまもフラッグを振ったりして、一緒にフィナーレをお祝いしてくれていて嬉しいです！
ありがとうございます！
コロナ禍でできなくなっていたダンスタイムも、ついに復活しました！
コロナ禍中、みなさんにはロープ越しで参加していただいていましたが、ロープの中に入って一緒に踊っていただけるようになりました。
志摩スペイン村の仲間たちと一緒に踊れば、たちまちアミーゴ（ともだち）になれるのが、このパレードの魅力。
フィナーレまでの3ヶ月間、元々の形でみなさんと楽しい時間を過ごせていること、とても嬉しく思います。
再開初日は久しぶりに見たこの光景に胸が熱くなり、思わずうるうるとしてしまいました。
たくさんの想いがつまった大切なパレードなので、終わってしまうのは正直なところ、寂しい気持ちでいっぱいです。
でも、これからもまだ見ぬ素晴らしい出会いがたくさん待っているはず。
10年間のたくさんの人達のきらきら輝く笑顔や思い出を胸に、夢と勇気と歌を心に、最終日まで、そしてその先も、前へ前へ！アデランテ！
みんなで進み続けていきたいと思います。
Hola！みなさん、こんにちは。
11月はトロヴァールのお誕生月。
ホテル志摩スペイン村のバル「カルメン」では、トロヴァールをイメージした新カクテル「トロヴァール～船乗りの思い出～」を土日限定で販売します。
トロヴァールは、彼のふるさとであるドンキホーテ村で大工として活躍しています。
もの静かで知識が豊富な頼りがいのある大工や陸をイメージしたグリーンから
美しい海のブルーに変化します！
彼は昔、船乗りとして世界の海をめぐっていたという一面もあります。
腕っぷしが強く、力持ち、そして仲間想い。
そんな勇敢な船乗りだった若かりし頃の思い出や、海での数々の冒険を連想させる色です。
グリーンバナナや、ココナッツのリキュール、グレープフルーツジュースをシェイクし、彼の立派な角に見立てたグレープフルーツを飾りました。
柑橘系のさわやかさの中に、ほんのり苦みの残る大人な味わいをお楽しみいただけます。
ぜひテーマパークでの思い出にひたりながら、バル「カルメン」でゆったりとお酒を楽しみください♪
【メニュー名】カクテル「トロヴァール～船乗りの思い出～」
【販売店舗】ホテル志摩スペイン村 バル「カルメン」
【販売期間】2023年11月4日（土）～11月26日（日）の土、日曜日
【営業時間】20：30～23：00（オーダーストップ22:30）
【料 金】1,200円（サービス料・税金込）
※バル「カルメン」の営業日は、土日限定です。
