志摩スペイン村

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2021 年 9 月 26 日
おしゃれでかわいい!ハロウィーンランチ!

Hola!

みなさん、こんにちは。

 

見ても食べても楽しめる「ハロウィーンランチ」がホテル志摩スペイン村に登場しています。

ハロウィーンらしい遊び心がいっぱいで、おしゃれなメニューが勢揃い!

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1品目は、メルバトーストでできたかわいいオバケちゃんが浮かぶ「紫キャベツのポタージュ」。

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ジャガイモのポタージュの上に、紫キャベツのピューレで、蜘蛛の巣をデザインしました。

 

 

メイン料理は以下の2種類から選んでくださいね♪

 

「海の幸のサルスエラ ジャックオーランタンのパイ添え」はインパクトが強い!

大きなジャックオーランタンのパイに目が釘付けになること間違いなし。

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サルスエラはスペイン風ブイヤベースのこと。

スープがピンク色なのもポイントです!

ピンク色の正体はビーツ。

 

ジャックオーランタンが気になるかもしれませんが、ためらいなく中央から割って美味しくお召し上がりください!

 

 

メイン料理のもう一品は「スペイン産イベリコ豚のフラメンキン ハロウィーン仕立て」。

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フラメンキンとは、アンダルシア地方コルドバの郷土料理。

日本人も大好きなカツレツです。

 

ハロウィーンをイメージして、甘い香りが特徴のアチェートバルサミコのソースを美しい蜘蛛の巣のように描き、イベリコ豚スライスにカボチャのピュレを加えました!

野菜もカボチャの形で可愛らしく♡

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デザートはこちら!

カボチャのプリンとメープル風味のジュレで季節感を演出しました。

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いかがでしょうか??

ハロウィーンらしさがギュッと詰まったランチメニューです。

ぜひお見逃しなく!!

 

「ハロウィーンランチ」

【期間】2021年10月31日(日)まで

【料金】2,500円(サービス料・消費税含む)

【ご予約】ホテル志摩スペイン村 0599-57-3511

2021 年 9 月 20 日
9月20日は世界パエリアデー!!

Hola!みなさん、こんにちは。

今日9月20日は「世界パエリアデー」!

パエリアといえば、スペイン料理の代表のようなイメージがありますよね。

 

スペイン・バレンシア州の郷土料理で、スペイン語では「paella」と書きます。

日本では一般的に「パエリア」という呼び方が広まっていますが、「パエリャ」や「パエージャ」という呼び方も。

志摩スぺイン村では「パエリャ」と呼んでいます。

025 パエリャイメージ4(アルハンブラ)

今回は、志摩スぺイン村にあるパエリャを食べられるレストランをご紹介しましょう!

 

調理法や素材にこだわった本格的なスペイン料理を味わいたい方は、テーマパークレストラン「アルハンブラ」と、ホテル志摩スペイン村カフェ&スペイン料理「ヒラソル」へぜひ足をお運びください。

 

レストラン「アルハンブラ」のオススメは『伊勢志摩産 伊勢海老パエリャセット』。

伊勢志摩産の伊勢海老が使われています!

伊勢海老パエリャ

伊勢海老の旨みがお米一粒一粒にまでギューッと凝縮していて、深い味わいを楽しめます。

ふっくらと炊き上がった部分と、パリッと香ばしいお焦げのバランスもたまりません♪

 

016 2021伊勢志摩産伊勢海老パエリャセット(アルハンブラ)

伊勢海老のパエリャとともに、スペインの大地が育んだイベリコ豚のグリルを一度に味わえるお得なセットです。

 

伊勢海老のほかにも魚介がたっぷりの『海の恵みのシーフードパエリャセット』や

021 パエリャイメージ1(アルハンブラ)

 

ジューシーな肉質が特徴のバラ肉を使い香ばしく炊き上げた『スペイン産イベリコ豚のパエリャセット』も楽しめます。

024 パエリャイメージ3「(アルハンブラ)

※レストラン「アルハンブラ」ではパエリャのご注文は2名様から承ります。

店舗の詳細はこちら

 

ホテル志摩スペイン村「ヒラソル」でも、本格的なパエリャを味わえますよ!

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11月30日までの期間限定で「パスタパエリャ」が味わえるコース料理もご用意しています。(2食付き宿泊プラン。詳細はこちら

こちらも伊勢志摩産の伊勢海老を使用しています。

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パエリャのお米の代わりに、1~2センチの長さに折った極細のパスタを使っています。

お米とは違う食感を楽しめる一品です!

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こんな真っ黒なパエリャも!

イカ墨パエリャ

一度食べたらやみつきになる人続出の「イカ墨パエリャ」です。

こちらのメニューは通年ご注文いただけます。

 

写真の左上に写っているのはアイオリソース。

これをつけて食べると、また違った味が楽しめるのでオススメ!

 

 

リーズナブルで気軽にパエリャを味わいたい方は、テーマパーク内のレストラン「サルー」「トレロ」「エル パティオ」へ♪

それぞれのお店で、いろんなパエリャを楽しめます。

※2021年9月現在、「トレロ」「エル パティオ」は休店している日がございます。あしからずご了承ください。

008 ソーセージとトマトのパエリャ1(エルパティオ)

 

いかがでしたか?

とびっきり美味しいパエリャをご用意して、みなさんをお待ちしています♪

 

2021 年 9 月 18 日
抹茶好き必見!「宇治抹茶氷ラテ」の作り方♪

Hola!みなさん、こんにちは。

抹茶好きな方に朗報です!

『宇治抹茶氷ラテ』がカフェ「ミ カサ」に新登場しました!!

 

志摩スぺイン村のオフィシャルスポンサーである伊藤園の「お~いお茶 宇治抹茶」とコラボレーションしたメニューです。

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志摩スぺイン村キャストの中田さんが考案しました!

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実はおうちでも簡単に作ることができるんですよ。

中田さんにレシピを教えてもらったので、ご紹介しますね!

 

【材料(2人前)】

お~いお茶 宇治抹茶 10g

グラニュー糖 45g

牛乳 300cc(一人前150cc)

コーヒーフレッシュ 4個(一人前2個)

お湯 (80℃以上)130cc

 

【作り方】

まずは「抹茶氷」を作ります(製氷皿1つ分)。

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①抹茶5gとグラニュー糖20gをよく混ぜ合わせる。

② ①にお湯100ccを加え、よく混ぜて溶かす。

③粗熱がとれたら製氷皿に流し入れ、冷凍庫で凍らせる。

 

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次に「抹茶みつ」を作ります。

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①抹茶5gとグラニュー糖25gをよく混ぜ合わせる。

② ①にお湯大さじ2(30cc)を加え、よく混ぜて溶かす。

③ ②をラップをせず、電子レンジに600wで40秒かける。

④とろみがついたら冷ます。

 

最後にグラスにコーヒーフレッシュ(2個)、抹茶みつ、抹茶氷を入れ、

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その上から、牛乳をそそげば完成!!

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カフェ「ミ カサ」では、ハロウィーンのかわいいクッキーと一緒にどうぞ♡

ぜひご来園時やおうちで味わってくださいね!

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【販売店舗】カフェ「ミ カサ」

【販売価格】600円(税込)

【販売期間】9月18日(土)~ 10月31日(日)

※「株式会社伊藤園」は志摩スぺイン村のオフィシャルスポンサーです。

2021 年 9 月 14 日
ハロウィーンメニューを楽しもう♪

Hola!みなさん、こんにちは。

志摩スペイン村では、9月3日(金)から10月31日(日)まで「ハロウィーンフィエスタ」を開催中です!

今回は、ハロウィーン限定メニューの中から、おすすめをご紹介します☆彡

003 ハロウィーンメニュー集合

 

カフェ「ミカサ」には、とってもキュートなモンスターが登場?!

041 モンスターワッフル(パンプキン)③(ミカサ)

ホイップとココアビスケットをサンドしたモンスターワッフルとワッフルコーンを、ベリーソースやココアパウダーで飾り付けました。

 

まんまるな目がポイント!かわいい!

モンスターが見つめるワッフルコーンの中には…

040 モンスターワッフル(パンプキン)②(ミカサ)

アイスモンスターが隠れています!!

紫芋アイスです♪

かわいい足跡もついています♡

 

ホイップは、かぼちゃ、チョコレートから選べます。

043 モンスターワッフル(2個)②(ミカサ)

モンスターワッフル 単品 900円(税込)、ドリンクセット 1,220円(税込)   カフェ「ミカサ」

 

お次は、ハロウィーンらしい盛りつけのオムライス♪

003 ハロウィーンオムライス

クリームソースにかぼちゃ、きのこ、ドライトマト、ブロッコリーなど彩り野菜とチキンを加えました。

オーソドックスなオムライスで仕上げたのが特徴です。

 

ハロウィーンオムライス 1,300円(税込)

レストラン「エルパティオ」

レストラン「アミーゴ」

※レストラン「エルパティオ」は休店している日があります。ご了承ください。

 

最後にご紹介するのはハロウィーンピザ!

0044 ハロウィーンピザセット(ピザ)

クリームソースをベースにチーズ、かぼちゃ、ベーコン、いんげん、チェリートマトをトッピングし、紫イモのマヨネーズで仕上げました。

ハロウィーン期間限定のハロウィーンピザは、見た目も香りも楽しめちゃいます!

 

さらに!

ピザの上にはかわいいおばけのスナック菓子ものっているので、紫色の見た目とマッチして、インスタ映え“間違いなし”!!

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このおばけのスナック菓子は、「ピザ ラ ロハ」の向かいにある「ファボリト」で販売しております。

気になる方は、ぜひお土産に買ってみてくださいね♪

 

ハロウィーンピザ 単品 820円(税込)、セット 1,200円(税込) ピッツェリア「ピザ ラ ロハ」

 

ちなみに、「ハロウィーンフィエスタ」開催中に年間パスポートを購入していただくと、ハロウィーンメニュー引換券がついてくるキャンペーンを実施中です!

実施期間:2021年9月3日(金)~10月31日(日)

006 2021年度年間パスポート

今回ご紹介した3種類のメニュー、キャラクターカフェ「チィコ チィコ」で販売している「まっくろモンスターバーガーセット」の計4品の中から1品を引き換えていただけます。

とってもお得なので、お見逃しなく♪

詳しくはこちら

※引換券有効期限2021年10月31日まで
※志摩市民特典年間パスポートは除く。
※指定のハロウィーンメニューの引き換えとなります。

 

2021 年 8 月 21 日
明日はダルの誕生日!ホテルでもお祝いしています♪

Hola!みなさん、こんにちは。

いよいよ明日8月22日はダルシネアのお誕生日。

とってもワクワクしますね!

パークはもちろん、ホテル志摩スペイン村でも、ダルのお誕生日をお祝いしています。

 

ホテルのレストラン「ヒラソル」「志摩」では、8月21日、22日のご夕食で特別なデザートをご用意♡

ヒラソルデザート

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お誕生日をお祝いする飾りつけも♪

8月生まれの誕生花であるひまわりで可愛く飾りました。

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さらに、8月21日のご宿泊の各お部屋にブロマイドをプレゼント!

ぜひ記念にお持ち帰りください♪

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ご宿泊のみなさんも、ぜひダルのお誕生日を一緒にお祝いして、特別な日を楽しんでくださいね!