Hola！みなさん、こんにちは！
だんだん気温が上がり、過ごしやすくなってきましたね。
志摩スペイン村では、5月31日（火）まで「スプリングフィエスタ」を実施中です。
今回はこの春楽しめるメニューをご紹介します。
まずは、マヨール広場にあるパーク内唯一の日本料理店、ジャパニーズレストラン『的矢』から、「ブリのばくだん丼定食」です。
「ばくだん丼」の由来は諸説ありますが、いろいろな具材を混ぜることを爆発や爆薬に見立てたという説も。
通常は、マグロ、オクラ、納豆、卵などを盛り込んだ料理ですが、今では各地方の特産物を取り入れた同名の料理があります。
『的矢』では三重県産のブリを炙って、三重県産の釜揚げシラス、アカモク、メカブなどといっしょに混ぜ合わせて味わっていただけます。
ボリューミーで食べ応えがあり、彩りも豊かです！
同じく、マヨール広場にあるカフェ『ミカサ』では、チョッキーのオレンジパフェが登場！
オレンジ、カスタード、チョコシフォンケーキなどを盛り込み、ピスタチオアイスやドライオレンジ、星型チョコレートをトッピングしたパフェです。
食材が層になって分かれていて、この層はどんな味だろう？と、食べ進める度にワクワク♪
オレンジの酸味とチョコシフォンケーキやホイップの甘味がよく合います。
最後は、エスパーニャ通りにあるキャラクターカフェ『チィコ チィコ』から、「スペイン風 ミートボールバーガー」をご紹介します。
スペイン風ミートボール「アルボンディガス」とスライスチーズを挟んだボリューム満点のハンバーガー！
子どもから大人まで、ミートボールが好きな方は多いのではないでしょうか？
スペイン風ミートボールは、トマトソースをベースに玉葱などが入っていて、スライスチーズとも相性抜群です。
いかがでしたか？
春の陽気に包まれて、ゆっくりお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
この季節ならではの彩り鮮やかなメニューをお楽しみください。
【ブリのばくだん丼定食】
販売店舗：ジャパニーズレストラン「的矢」
料金：2,150円（税込）
【チョッキーのオレンジパフェ】
販売店舗：カフェ「ミカサ」
料金：1,100円（税込）
【スペイン風 ミートボールバーガー】
販売店舗：キャラクターカフェ「チィコ チィコ」
料金：単品590円（税込） セット1,020円（税込）
「スプリング フィエスタ」について、詳しくはこちら
Hola！みなさん、こんにちは。
前回のブログに引き続き、今回もホテル志摩スペイン村のキャラクターディナーについてご紹介いたします。
まずは、お待ちかねのメイン料理から。
『牛肉のグリル サングリアソース ～ドンキホーテ～』
ドンキホーテ村の領主で、仲間のためならどんな困難にも立ち向かってゆく愛と勇気を持った騎士、ドンキホーテ。
そのドンキホーテが持つ剣をイメージしています。
そしてこちらは、スペイン料理に欠かせないパエリャ。
『トマトに詰めた伊勢海老パエリャ ～トロヴァール～』
若いころ船乗りで今は船をおりて、ふるさとのドンキホーテ村で大工として活躍しているトロヴァール。
船乗りだった過去と大工をしている今を、伊勢海老を使って海、トマトに詰めたパエリャとオリーブフレークでスペインの大地を表現しました。
トロヴァールの生き様を通して力強さと優しさを感じていただけるお料理に仕上げました。
最後に、かわいらしいデザート。
『本日のムースとフルーツ ～ダルシネア～』
アイスクリームにオレンジのゼリーをかけてダルシネアのベールをイメージ。
ムースには生花を添えてかわいらしいデザインにしています。
2回にわたりご紹介した、キャラクタールーム宿泊プラン限定のキャラクターコース料理、いかがでしたか？
味はもちろん、見た目にもこだわった、キャラクター愛があふれるメニューです。
新しいキャラクタールームにご宿泊いただき、キャラクターたちと夢の続きをお過ごしください。
ホテル志摩スペイン村「キャラクタールーム」の詳細はこちら。
Hola！みなさん、こんにちは。
今年２月に登場した新キャラクタールーム。
みなさんはもうご利用いただけましたか？
お部屋はもちろん、キャラクタールーム宿泊プラン限定のキャラクターコース料理にも“こだわり”が詰まっています。
キャラクターコース料理はキャラクターそれぞれをイメージしたメニューで、当ホテルの料理人が、厳選された食材にキャラクター愛を込めて、知恵と工夫を重ねました。
コース料理は大人向けコース、子ども向けコースがあります。
今回はディナーの大人向けコース料理を2回にわたってご紹介します。
まずは、フリオの冷製オードブルから。
『グリンピースのムース ピンチョス添え ～フリオラニャーナ～』
グリンピースのムースでフリオをイメージした“緑”、グリッシーニ（細長い棒状の固いパン）でフリオが持っている楽器（リュート）を表現しました。
続いて、チョッキーとサンチョをイメージしたメニュー。
『檜扇貝のパン粉焼き ～チョッキービビート～ ＆ マンチェゴチーズの小さなタルト ～サンチョパンサ～』
檜扇貝のパン粉焼きはメルバトーストでチョッキーの帽子をモチーフに。
マンチェゴチーズの小さなタルトはサンチョパンサの故郷であるラマンチャ地方を代表するチーズ、マンチェゴチーズを使ったタルトです。
こちらは、アレハンドロをイメージした魚料理。
『白身魚のフィルム包み ～アレハンドロ～』
照れ屋で寂しがり屋のアレハンドロが、思いを寄せるダルシネアに送るプレゼントをイメージしています。
先祖が偉大な魔法使いだったアレハンドロが住んでいるお城にある水晶を野菜で表現し、ハート型のにんじんにダルシネアへの恋心を忍ばせました。
キャラクターの個性を生かしたこだわり満載のディナー、いかがでしたか？
続きが気になるところですが、今回はここまで。
次回はいよいよメイン料理が登場です。
次回もお楽しみに！
ホテル志摩スペイン村「キャラクタールーム」の詳細はこちら。
Hola!みなさん、こんにちは。
キャラクターミュージカル「パティオ デル カント」の歌詞にあるように、志摩スペイン村でも毎日、どこかで綺麗な花が咲いています♪
「志摩スペイン村 花だより~Flores a Flores~」のコーナーでは志摩スペイン村で楽しめる植物をご紹介します。
「フローレス ア フローレス」とはスペイン語で「花から花へ」という意味。
花から花へと舞う蝶や蜜蜂を追いかけて、私たちも今の季節に楽しめる植物を一緒に見てみましょう。
今年も「サンタクルス通り」の花壇に咲いたチューリップが見頃を迎え、春らしい景色が広がっています。
色鮮やかな花を見ていると明るい気持ちになりますね。
白壁の街並みをバックに撮影すると、おとぎの国みたいなメルヘンな一枚に。
ハビエル城博物館を入れてもいい感じ！
ダイナミックな雰囲気になります。
このスポットは季節ごとに違った景色を楽しめるんですよ。
花が変わると雰囲気もガラッと変わります！
異国情緒あふれる街並みと季節の花々が織りなす景観も志摩スペイン村の魅力のひとつ。
今年はどんな景色に出会えるでしょうか。
とっても楽しみです！
※予告なく植物が植え替えになる場合があります。あらかじめご了承ください。
