Hola!みなさん、こんにちは!
今回は、ホテル志摩スペイン村 レストラン「ヒラソル」の
夏限定の「サマーランチ」をご紹介します♪
スープとメインのお料理をそれぞれ2種類ご用意しました。
その日の気分でお好きな料理をお選びください。

↑ 上記お写真は冷製スープとお肉料理をチョイスしたものです。
お肉料理は「牛ロースのグリル 温野菜添え」
ソースは和風ソースで仕上げてあります。
おすすめはパプリカのクリームスープ(冷製)
熱々でももちろん美味しくいただけますが暑い季節なので、冷製にしてみました。
野菜の甘み・旨み・繊維が凝縮されているので、飲むスープというより、食べるスープといった感じです。

↑ 上記 メイン魚料理は「海の幸のプランチャ ロメスコソース」
プランチャとはスペイン料理の鉄板焼きを指します。
魚介や野菜を中心に色彩豊かに目でもお楽しみいただけるお料理です。
オレンジ色のソースが「ロメスコソース」
ナッツと赤ピーマンのソースでスペインカタルーニャ地方の代表的なソースです。
緑色の「アイオリソース」でお好きな方でお召し上がりください。
お食事をたっぷりと楽しんでお腹いっぱいになったあとには、
ぜひヒラソル自慢の日替わりデザートとコーヒーでひと息ついてください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
・サマーランチ
【期間】2020年7月18日(土)~8月31日(月)
【料金】2,500円(サービス料・税金含む)
【ご予約】ホテル志摩スペイン村 0599-57-3511
¡Hola! みなさん、こんにちは。
今年も残りわずかとなりましたね。
思い返せばあっという間の1年だったように感じますが、
皆さんはどのような1年をお過ごしになりましたか?
1年の締めくくりと始まりは、ご家族や大切な方と過ごすという方が多いのではないでしょうか。
そこに欠かせないのは何と言っても美味しい料理。
「ホテル志摩スペイン村」では年末年始限定のランチメニューをご用意しています!
温かいカボチャのポタージュから始まり、メインディッシュをお肉料理とお魚料理からお選びいただける充実した内容です。

≪ヒラソルランチ 2,400円≫
カボチャのポタージュスープ
メインディッシュ(肉料理or魚料理)
小さなサラダを添えて
パン(ライス変更も可)
デザート
コーヒー
12月より小さなサラダを1品プラスしております。
お二人以上でご来店の方におススメなのが、
お肉とお魚をそれぞれをご注文いただいてシェアしていただく方法です。
どちらも試していただけるので是非お試しください。
もちろんお食事後にはデザートもご用意しています。
豊富な単品メニューもご用意!!
お子さまの大好きなハンバーグステーキや
海老フライ、他にもパスタやカレーなど
お子さまが喜ぶメニューをたくさんご用意しています!

≪海老フライ 1,450円≫

≪ハンバーグステーキ 1,450円≫
また、スペイン料理といえばパエリャ!!
ヒラソルでは3種類のパエリャをご用意しております。
★魚介の旨味がぎっしりと詰まったイカスミ独特の風味が特徴の真っ黒な「イカスミパエリャ」
★魚介のだしと共に炊き上げ、海老の旨味が後を引く「手長海老パエリヤ」
★そのなかでも、「伊勢海老パエリャ」は伊勢海老はもちろんですが、
ムール貝、檜扇貝、ホタテなどの海の幸がたくさん含まれた自慢の一品です。
ぜひご賞味いただきたい本場スペインの味!
この機会にいかがでしょうか?

≪伊勢海老のパエリャ 2人前 6,000円≫
この年末年始は、スペイン料理「ヒラソル」で素敵な時間を過ごしてみてはいかがですか?
とびっきり美味しいお料理をご用意して、スタッフ一同心よりお待ちしております。
◆ホテル志摩スペイン村
スペイン料理「ヒラソル」
年末年始限定ランチメニュー
期間 2018年12月22日(土)~2019年1月6日(日)
営業時間 11:30~13:30
予約先 0599-57-3511
*料金にはサービス料・税金を含みます
Hola! みなさん、こんにちは!
今日から8月!夏休みはまだまだこれからですね!
夏の日差しの中、パークでたっぷり遊んだら、
隣接するホテル志摩スペイン村のレストラン「ヒラソル」で、
優雅なスペイン料理はいかがですか??
おススメは、「小海老のソテー ガーリック風味」と「赤いかの墨煮」です。

「小海老のソテー」は、オリーブオイル・ガーリック・パプリカパウダーのパンチが効いた味付けになっています。

「赤いかの墨煮」はイカスミの深いコクと豊かな香りがたまらない一品です。

そして是非!お供にはさっぱりとした飲み口のスペインビール
「クルスカンポ」をどうぞ!

お酒が飲めないお客様もご安心ください。
女性にも嬉しいノンアルコールカクテルの「ゼロカク」もこの夏から登場しました!
カシスの芳醇な香りと、オレンジの甘酸っぱさをミックスした
フルーティな味わいの「カシスオレンジ」。
シャルドネの華やかな香りと、さっぱりとした酸味が爽やかな
「シャルドネ・スパークリング」

美味しいお料理とお酒で、お腹も心も満たされたら、
パークに戻ってナイトパレードや花火を満喫してくださいね!
平成最後の夏。
昼も夜も志摩スペイン村でしか味わえない興奮と感動を体験しましょう!!
Hola!
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。
今年もいよいよ残りわずかですね。
今日のブログでは、ホテル志摩スペイン村より、
スペイン料理「ヒラソル」の年末年始 特別ランチのおすすめメニューを
ご紹介いたします。

【パエリャランチ】¥4,000
・オードヴル盛り合わせ
・イカの墨煮&マッシュルームのオーヴン焼き
・ガーリックスープ
・海の幸パエリャ
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
他には、【ヒラソルランチ】¥2,400もおすすめです。
メイン料理が牛フィレ肉のソテーまたは、海の幸のソテー 焼野菜添えから選べます。


おいしいスペインワインとご一緒にいかがですか?
ヒラソルこだわり3種のパエリャもご用意しております。
・魚介の旨味がぎっしり詰まったイカスミ独特の風味が特徴の真っ黒な
「イカスミパエリャ」¥4,300
・志摩産ひおうぎ貝、あさり、帆立といった魚介の出汁と共に炊き上げ、
海老の旨味が後をひく「手長海老パエリャ」¥4,850
・彩りがよく、華やかな見た目はもちろん、一匹まるごと使った
「伊勢海老パエリャ」¥6,000
(パエリャは2人前となり、お時間を30分ほど頂戴いたします。)
年末年始、ご親族の皆さまでのお集まり、帰省されたご友人とのお食事など、
皆さまで過ごす大切なひとときに…
スペイン料理「ヒラソル」でお楽しみください。
ホテル志摩スペイン村 スペイン料理「ヒラソル」
【昼食特別営業期間】
2017年12月23日(土)~2018年1月8日(月)
【営業時間】
11:30~13:30
【ご予約・お問合せ】
0599-57-3500